お弁当

銭湯と、そして全ての小さなこと(ELT)

アパートのガス設備に不具合があって、今日の午前中はお風呂も台所のお湯も使えなかった。昼は留守にする自分としては特に不便は無かったのだけれど、管理会社からは「お風呂券」を貰えた。 「お風呂券」とは、市内の提携するいくつかの銭湯やスーパー銭湯で…

強い風と自転車と

夜中に雨が降って、朝には青空も見えた。でも今日は風がとても強かった。まるで台風の前日のように、雲が速く動いている。 当然、地上では風でいろいろなものが舞っていた。近所ではビルの解体現場で大きなシートが何枚も飛んでいて、交通規制も行われていた…

焦げた鍋と海苔入り卵焼きと七草ジュース

米を入れた鍋を火にかけたまま、隣の部屋で洗濯物を干していたら、鍋が焦げた。すっかり忘れて、洗濯物のバランス取りに熱中していたのだ。いつの間にか、隣の部屋が煙臭くなっていた。 弱火でじっくり加熱したからか、きちんと炊けているところもある。飯盒…

ローズマリーの日

ローズマリーの保存法 ローズマリーが好きだ。料理には頻繁に使う。今までは近所の知り合いの庭にあるものを貰っていた。いくらでも取って良い、と言われていたが、行けば挨拶もするし手土産も考えるし、相手だってお茶を出す。そんなわけで、ある程度まとめ…

片付けモードとカブとクマ

帰省が近いので、朝も帰宅後も掃除や片づけをしている。洗濯はある程度溜めて明日以降に済ませるつもり。掃除だって普段からしているから、特にこれといった大仕事は無いのだが、なんだか気ぜわしい。今日やらなくてもよい洗濯機のクリーニング(酸素系漂白…

ホットサンドメーカーとホットサンド

友人からホットサンドメーカーが届いた。以前、購入を迷っていた金網製のもの。 Amazonの欲しいものリストに載せておいたら、買ってくれたのだ。ありがたい*1。 軽くて扱いが楽、オーブントースターでささっと作ることができる。これは良いものだ。本当に便…

小豆は煮るし、お米は炊くし。

今日のお弁当はこんな感じ。 小豆の炊き込みご飯 鶏唐揚げ 小松菜のおひたし(唐揚げの下) さつまいものレモン煮 ラディッシュと金時人参のマリネ 小豆は別に煮ておいたもの。地元のスーパーマーケットでお正月用に売られている古豆は少し高くて、イオンの…

令和と風邪とさつまいも

令和の終わり 風邪薬を買いに入ったドラッグストアで、「令和はもうすぐ終わり」と言っていた。親王派の人達には許せない発言ではないだろうか。 風邪 風邪薬は特設コーナーに山積みだったが、現金の持ち合わせが少ないので買わなかった*1。 放っておいても…

脳内の縁(えにし)

今日のお弁当。 麦ごはん(&ゆかり) 春菊のおひたし スルメと大根の煮物 焼豚 葉ゴボウと人参の煮浸し 市販品を目指し、塩も砂糖もたっぷり使った焼豚は、ハムみたいな食感。これはこれで美味しい。ハムを作りたい時の参考になる。でも焼豚もハムも買うほ…

ルールだからルール

2日間で法令と実務を学んでテストして、合格ならば「修了証」が貰える、そんな講習の最終日。最終日に「ここは覚えておいて欲しい(テストに出るかもしれないよー)」と復習の時間があって、それさえ押さえておけばまず合格する、関連団体と安全ナントカ協会の…

椅子の高さとインテリ具合

脚が5つあってキャスターが付いていて、肘掛けはある時とない時があって、背もたれが多少は動かせる事務仕事用の椅子。あれは高さを簡単に調整できる。最近はガススプリング式がほとんど。 オフィスコム オフィスチェア 事務椅子 布張り 肘なし 幅530×奥行57…

ヒヨコ豆とオリーブのごはん

お弁当用に作った炊き込みご飯がとても美味しかった。ヒヨコ豆の茹で汁*1を活用すべく色々と試してきた。このご飯がいちばんかもしれない。 豆を8時間ほど水につける。 茹でる*2。 茹で上がった豆は取り置く。 米は研ぐ。 米に茹で汁を通常の水量分だけ加え…

指先の小さな傷と、豆苗の再収穫。

今夜は指先が痛い。いつの間にか、小さな切り傷ができていた。 夕方から夜にかけて外出。ちょうど夕食の時間で、久しぶりにインドカレーとナンを食べたい気分だったが、右手の指を怪我しているのでは無理だろう。では他に何を食べたいか、と考えながら車を運…

このスリッパはウォッシャブルです。あなたは洗濯することができます。

今夜はつま先が寒い。1組(1足?)しか無い冬用のスリッパを、先ほど洗ってしまった。 連休中はひたすらだらだらしていたのに、今日は帰宅後にカーテンも洗ったし、レザークラフトの仕込みもした。そして先ほど、お風呂掃除のついでにスリッパも洗ってしまっ…

前学期の最終日

今日で資格取得のための講習会はひとまず終わり。月末まで数日間の休みを挟んで、12月からは後半の、さらに専門的な講習が始まる。今のところ勉強は順調。 今日でお別れとなる“同窓生”も数人いる。隣の席の若者もこれで卒業。何ヶ月か一緒に勉強してきたが、…

食べるドライトマトのオイル漬け

今の自分の境遇は、かつての仕事の関係者にとって同情を誘うものらしい。つまり、前々職の拠点閉鎖と四国への転居、前職の退職、それぞれの経緯は、社長や取締役の身勝手さ、極端なベンチャー気質からなるものである、だから君は被害者である、と認識してい…

暗くてそれほど寒くない

朝から曇り空。雨の予感がして、自転車ではなく車で家を出た。 お弁当はこんな感じ。 雑穀ごはん 鹿尾菜とレンズ豆のマリネ ポトフ(塩豚、蕪、人参) さつまいものレモン煮 リンゴのコンポート タンパク質が足りない。レンズ豆は魔法瓶(500mL)に熱湯と共に…

ココアが見つからないよ

寒い。しかも夕方から雨も降ってきた。天気予報では夜まで曇りとなっていたのにもかかわらず、である。 しかし天気に文句を言っても仕方がない。雨の中、自転車(泥除け無し)で帰ればリュックも服も濡れてしまう。部屋だって寒い。 バットマン:ホワイトナイ…

木曜日だったよ

本日15時を過ぎた時点で、今日が金曜日だと思いこんでいた。帰宅したら映画に行って、夜は日付が変わっても読書をするつもりだった。心はすでに「週末モード」だった。 家に帰る前には「良い週末を!」と挨拶をした(讃岐の地では一般的な週末の挨拶*1)とこ…

昨日と今日のお弁当

昨日のお弁当はこんな感じ。 蕎麦ごはん 竹輪の磯辺揚げ 割干し大根の醤油漬 白菜のゆかり和え わさび菜のおひたし サツマイモのレモン煮 いささかタンパク質が足りない。緑黄色野菜も足りない。彩りにも欠ける。しかしチクワの天ぷらがあれば僕はご機嫌であ…

風邪と砂肝

こんなに湿度が高いのに、いきなり気温が上がったのに、どういうわけか風邪をひいた。外は小雨、部屋は夜になっても暖かい。 というわけで夕方から断続的に寝込んでいる。全然関係ないけれど、上の写真はナマケモノ。吊るしてあるのは青梗菜。 ウー・ウェン…

1年前のゾウガメ・コーヒー

帰宅してから冷蔵庫の掃除をした。冷凍庫の奥から、昨年に行ったガラパゴス諸島で買ったコーヒー豆が出てきたので淹れてみたところ、予想外に美味しい。 ガラパゴス諸島(エクアドル)は、南米ラテン文化の土地。だからコーヒーは深煎り。エスプレッソマシン…

居酒屋ごはんは唐突に

今日のお昼ごはんは 雑穀ごはん 割干し大根の酢漬け 秋刀魚の蒲焼き 枝豆 もやしのカレーマリネ 白菜の浅漬けゆかり和え ずいぶんと茶色い。今週はもう仕方がない。 ところで今日は、前職で知り合った方々と街で再開し、そのまま飲み会となった。僕はお酒が…

状況シナモン

晩ごはんを作っている時に、棚からスパイスの小瓶を落としてしまった。紅茶を淹れたときに簡単にチャイにできるように、シナモンにクローブやジンジャーパウダーを混ぜてある自作のミックススパイス。毎日使うから、たまに変なところに置いてしまう。そして…

映画「ターミネーター ニューフェイト」を観た。

映画「ターミネーター ニューフェイト」を観てきた。あの時代に育った男子の典型として、僕もターミネーターシリーズは好きだ。何度も繰り返し観るほどのマニアではないけれども、だだんだんだだん、とテーマソング「審判の日」が流れればそれだけで気分が高…

冬がはじまるよ

立冬。暦の上では今日からが冬。 我が家では昔から、立冬にはひよこ豆を食べる。愛知県にルーツを持つ祖父から伝わった風習だ。独り暮らしをしている今年は、もちろん1人で食べる。 サラダクラブ ガルバンゾ(ひよこ豆) 50g×10個 出版社/メーカー: キユーピー…

黒はんぺんのお弁当と、夜の古本カフェ「ソロー」。

静岡で買った黒はんぺんを煮浸しにした。日持ちがしない練り製品のなかでも、茹でただけの黒はんぺんの足は早い。お弁当にするにはもう少し濃い目に煮たほうが安全だったかもしれない。生姜醤油で甘辛く煮付けてもイワシの風味は活きるだろう。 静岡県産 黒…

帰省の準備

連休中に帰省することにした。可能ならば明日の夕方に出発する。夕方発、夜中着。すると土曜日から静岡で過ごせる。土曜日の早朝に四国を発っても良いのだけれど、半日ほど昼間の時間を移動のみに費やすのはなんとなく勿体ない。 というわけで今、帰る準備を…

美味しい讃岐うどん店のリスト

先日の瀬戸内国際芸術祭で訪れた小豆島、フェリー乗り場で出会った老夫婦に高松市内で再開した。僕は自転車を停めて交差点にいて、彼らは道を歩いていた。お遍路の寺をいくつかと、四国の温泉、そして瀬戸芸も巡っているとのこと。「このあたりで美味しいう…

帰省が決まり、米を炊く

今日のお昼ごはん。 梅ごま炊き込みご飯 ひよこ豆の五目煮豆 塩豚とゴボウの煮物 小松菜のおひたし リンゴと大根とニンジンのマリネ 目が覚めたら雨が降っていた。通勤は、自転車より車のほうが時間がかかる。だから予定外の雨はちょっと困る。お弁当を諦め…