ケーキ

プペル見ました:カエルのケーキ

えんとつ町のプペル youtu.be 映画「えんとつ町のプペル」を観た。無料券というのか、前売りチケットが知人から回ってきたのだ*1。そろそろ地元では終映な予感がするので、空いた時間に観ることにした*2。 あの西野氏の作品であることを(できるだけ)差し引…

島田市のタヌキケーキ

なんだか昨日は色々あって、今日は寝坊してしまった。外は雨で出かけるのも億劫。まだ出たままの冬服を少し片付け、着るのかどうかわからない厚手のシャツをクローゼットの隅に押しやる。読んだ本をまとめて車に積み込み、いつでも気が向いた時に売り払える…

追加でカヌレの日

今日もまた天気が悪い。家事を少し片付けた。家族が検査入院*1をしたので、必要なものを届けた。病院では待ち時間が長く、廊下でパソコン仕事が捗った。友人の代わりに確定申告も済ませた。自分のこと(休日らしいこと)はほとんどできなかった。 これでは駄…

ひさしぶりプリン

実家ぐらしで、すっかり疎遠になったのがプリン。特に自作プリンはめっきり作る機会が減った。 今日は家族が留守にしていたので、久しぶりに作ってみた。いつも大きなカフェオレボウルで作っていたのだが、実家の食器棚には無いので大きなシェラカップを使っ…

元祖マルタマのタンナファクルー

今日のおやつはタンナファクルー。知人が沖縄食材店で買ってきたと、1袋くれたのだった。 沖縄の伝統菓子はどれも好物。タンナファクルーは黒砂糖と小麦粉と卵とベーキングパウダーで作る素朴な焼き菓子。もそもそとしっとりのバランスがおもしろい。 どの店…

箇条書きだよ月曜日

時間が無い、あるいは時間はあっても元気が無いので箇条書きで。 手に切り傷が増えている。ベッドかどこかにカッターの刃でも落ちているのかも。 仕事は順調。でもちょうねむい。そのせいで月曜日にして週末気分。 明日から自転車通勤。運動不足解消と気分転…

チーズクリームと生クリーム付きデニッシュ

コメダ珈琲店に行ってきた。パソコン仕事がどうにも捗らなくて、でも外出先はどこも混雑しているだろうし…と考えていたら、ふとコメダ珈琲店のことを思い出したのだった。駅前の店は、いつも混んでいてうるさい。でも、かつての幹線道路、今は寂れた普通の市…

25℃の2月と、2つのケーキと。

家のことでドタバタしているだけで1日が終わってしまった。予定していた事の7割は、数日後の祝日に持ち越しとなる。 東京の子 (角川書店単行本) 作者:藤井 太洋 発売日: 2019/02/08 メディア: Kindle版 それはそれとして、今日のおやつはすばらしかった。お…

チョコレートとスコーンとパンデピスとコーヒー

おやつを藤枝市の焼き菓子店「テンテンカシテン」で食べた。サイクリングの寄り道、そして昨日までの頑張りに対しての自分からのご褒美。 今日の日記はこれでおしまい。いささか短いので、食べたものを書いておく。甘いもの数種類のプレートがバレンタイン仕…

唐揚げが増えた昼休み

今日もお昼ごはんは外食。ビジネス街の定食屋さんで唐揚げ定食を食べた。そこで少し変わった事態に遭遇した。以下に記す。 注文してしばらくしたら、店員さんがテーブルに来て「相談してもいいですか?」と言う。何の相談かはわからないが、店員さんと僕との…

プラム・ケーキのにちようび

思い出して良い気分になる食べ物がある。今日のおやつに食べた、笠井珈琲店の「プラムケーキ」が、まさにそれだ。 笠井珈琲店は広くない。駅にも近く客も多いし、混雑が心配だった。コーヒーを飲みたいけれど店の状況によっては持ち帰りもやむ無し、と考えて…

ひとりサントノレ

今日のおやつはボクゥボクゥ(藤枝市)のサントノレとカフェオレ。日本だと冬場によく見かけるのは、湿度に弱いからだろうか。 かりかりさくさくした焼き菓子がおいしい店だから、シュークリームを飴で固めたようなこのフランス菓子も、もちろん良い感じ。 …

暖かな冬とチョコレートのおやつと

用事があって静岡の中心街へ。今日は、かなり街から離れた場所へ車を停めた。そこから折りたたみ自転車で街へ向かうのはいつもの通り。 早めのおやつは、MARIATHANKで食べた。フルーツとチョコレートのタルト。杏や柑橘とチョコレートクリームが合う。冬場は…

富士山・ちきゅう・灯台・飛行場

なんとなーく気分が重いので、空いた時間を見つけて海に行った。寂しい海は人を癒やす。ついでに甘いものも買えたら、言うことなしである。 というわけで清水区は三保半島、ほぼ突端にある真崎海岸から北灯台、そして三保の海水浴場を散策してみた。 とても…

ダブルチーズケーキ&いちごのショートケーキ

新年早々、静岡市のMARIATHANKでお茶をしてきた。開店直後のまだ誰もいない時間に、静かに紅茶を飲む。外には晴れ着を来た、おそらくは成人式の人達が歩いている。確か、駿府公園で撮影のみの成人式になったはずだ。あんなイベントは不要だと個人的には思う…

迎春はガレット・デ・ロワ

おやつは藤枝市のケーキ店「ボクゥボクゥ」のガレット・デ・ロワ。新年なので新年らしいものを。ひとりカフェはじめ、である。 この店には、一人サイズのガレット・デ・ロワがある。食べきることができて、気軽に楽しめるのは実にありがたい。しかも香ばしい…

冬至にガトーバスク

こりゃあ心身が駄目になるぜ、という出来事が朝から連続した。こりゃあ大変だ、ということで新静岡駅の近くに行ったついでに、強引に時間を作って「笠井珈琲店」へ寄ることに。本来、こんな使い方をする店ではない。もっとリラックスした時間と状況で楽しみ…

インフルエンザの予防には

インフルエンザの予防接種をしたところ、微熱が出た。注射した周辺は腫れているし、変なぶつぶつはできるし、喉だって熱っぽい。しかし「接種後の注意」に書かれている「今日と明日に起こりうること」なので、仕方がない。 慌てず騒がず、安静に過ごすしかな…

モンブランタルトとディレイラー修理

静岡の街に行き、諸々の用事を片付ける。そしておやつをMARIATHANKで食べる。 新作のモンブランは、栗のペーストでバラを象っていた。この飾り付けがとても気に入った。店の雰囲気にも合っているし、オリジナリティがある。鮮やかなバラならあちこちのケーキ…

シナモンティー事件

安い紅茶にシナモンを振った味が好き。手元にはリプトンイエローラベルよりも安い、怪しいティーパックがある。これにシナモンを入れたらすてきではないか。そう考えて、たっぷり淹れた紅茶に、シナモンパウダーを振り入れた。 シナモンは少しだけぱらぱらと…

清水区を歩く/洋ふう鹿の子

所用あり、清水区に赴く。昼前には暇になったので散策をした。 何度か書いているが、この土地は生まれてから何年か住んでいる。両親の実家もあった。今は親戚も知人もほとんどいないけれど、個人的にとても馴染み深い場所だ。 特に清水駅から巴川河口までの…

胡椒白菜/ナッツの焼きタルト

晩ごはんは胡椒白菜を作ってみた。白菜をたくさん貰ったので、しばらくは食べ続けることになる。たぶん鍋の頻度が増えるだろう。だから自分が料理して自分用に食べるときは、別の料理方法にする。 今日は胡椒味の炒めものにした。胡椒を強めに、肉の脂と塩味…

さつまいも、パイナップル、現金。

今日から数日間は、友人のお店のお手伝いをする。それほど長い作業時間ではないし、重労働でもない。一般的には「軽作業」の類だ。 でも初めてのことばかりで気を遣う。それに、しばらくの間は自宅で好き勝手に働いていたので、とても疲れる。疲れかたの量で…

和栗の焼きパイ

今日のおやつは和栗の焼きパイ。 View this post on Instagram A post shared by Kato (@t_kato) 静岡浅間神社の参道を通ったときに思いついた。「栗のケーキが食べたい」ならば話は簡単、You Me & Cookies/Bikiniに行けば良い。そして実際、とても素敵なタ…

しずおか弁当の豚あみ焼き弁当(増量中)など、おいしいものばかり。

所用で静岡市の中心街へ。曇り空、傘が要らない程度の雨まで降っているのに、もわっと暖かい。自転車ならば、長袖Tシャツだけで十分なくらい。半袖Tシャツにファストファッションのダウンベストという不思議な恰好の中年男性集団もいた。 知人に会って仕事の…

オールドファッション

昨日の新清水駅周辺彷徨の時に立ち寄った喫茶店。「洋菓子喫茶 富士」はお気に入りの場所。 まだ幼稚園の頃に、祖父に連れられて行った記憶がある。奇跡的に、と言っていいだろう。まだ元気に営業中だ。店頭のガラスケースに並んだケーキは100円から200円程…

映画「どうにかなる日々」とバタークリームケーキ

14:00 招待券で「どうにかなる日々」を観てきた。原作は若い頃に読んだ。ずっと本棚にあったはずだ。引っ越しの時に知人にあげてしまったけれど、あの時代(ゼロ年代前半。繊細な漫画はとにかくエロティックか残酷か不条理だった。)を代表する漫画だったと…

良いサバランと良いシュークリーム:スヰング洋菓子店

今日のおやつはシュークリームとサバラン。どちらも静岡市葵区の「スヰング洋菓子店」で買ってきた。 見た目通り、古くからある洋菓子店。ケーキのスタイルも古い。バタークリームをたっぷり使ったケーキなど、昭和っぽい品も多い。しかも値段も200円程度。…

栗のおやつ 藤枝市テンテンカシテン

ぱっきりと晴れた火曜日。 自転車の調整をした確認も兼ねて、藤枝市の山のほうを走ってきた。ここから先は山、という場所にある焼き菓子とカフェの店「テンテンカシテン」で、早めのおやつを食べた。 初めて注文する、焼き菓子のプレートというセット。コー…

プリンを作った。「青春迷宮」を読み始めた。

プリン 家族は外出中で、朝から夜まで家には僕ひとり。 台所が自由に使えて好きなものが食べられる、実家暮らしでは貴重な機会。なのでプリンを作った。丼サイズで。 大きいけれど砂糖は控えめ。カラメルソースは多め。 ゼリーでもババロアでも、薄めの味付…