葱ラーメンとヤクルトとほうれん草とトマト

仕事で県西部へ。お昼は同行者たちの希望で「ラーメンショップ」に行った。 「ラーメンショップ」といえば、熱烈なファンと、質より量、濃い味とたくさんの麺・肉を尊ぶ、つまりジャンクなおじさん向けのイメージがあったが、この店は違う。 近所の老人達が…

豆腐入り豚骨ラーメン・傘泥棒

四国に住んでいる時に、豚骨ラーメン専門店で不思議な注文をしているお客さんがいた。普通に豚骨ラーメンを注文した後に「豆腐を入れて」と言っていたのだ。メニューに豆腐のオプションが無いこと、居酒屋的な店でもあったことから、おそらくは常連客のみ受…

伯父とラーメン

夕方までは自宅作業。連休中ということで突然の連絡も少なく(皆無ではない)のんびりと過ごす。 夕食前に父と伯父を迎えに静岡の中心街へ行く。彼らは博物館の講座に参加したのだ。なかなか楽しそうな市民講座だったようで良かった。 伯父の希望で古いラー…

オムライスの誤算

今日のお昼ごはんはオムライスにした。遠方の友人がSNSにオムライスの画像を投稿していたのに影響されてしまった。そのオムライスは実に見栄えが良く、カフェやオムライス専門店でしか食べられないタイプの品だった。オムレツ部分はとろりとして、ケチャップ…

梅の花・長崎ちゃんぽん

今日も寒い。でも天気は良くて過ごしやすい。 公園に梅が咲いていて、ついスマホを向けてしまった。少し離れたところでは高齢の女性たちが、わあわあ言いながら梅を撮影している。まるで自分もおばあさんになってしまったようではないか。でも午後のおやつは…

雲呑で回復

今日もまた県東部、富士市のあたりへ行っていた。よく晴れてはいたが、富士山は雲の中。それでも富士山がよく見えると有名な跨線橋の上には、海外からのお客さんがたくさん集まっていた。韓国かどこかのYouTuberが有名にした撮影スポットとのことだが、橋の…

富士山・寒波・焼肉炒飯

数日前から予告されていた通り、今日はことさら寒かった。そして、こんなにも寒いのに、普段よりも標高の高いところまで仕事で行っていた。 とはいえ、今回のような寒波の場合は、数百メートルの標高差はさほど影響がない。つまり、外界も高原も等しく寒いの…

キッチンで過ごす

自宅作業日。待機時間が多いため、キッチンにパソコンを持ち込み、仕事をしながら台所仕事を進めていく。 SF映画で学ぶインタフェースデザイン 作者:Nathan Shedroff,Christopher Noessel,安藤幸央 丸善出版 Amazon 大根は薄く切って干した。一部は浅漬けに…

ざる蕎麦に炒飯

今日が今年の初仕事。といっても挨拶まわりに近く、のんびりしたものだ。 お昼には同僚たちと蕎麦屋さんへ行った。あっさりしたものにしよう!とざるそばを注文したら、なぜか炒飯がついてきた。蕎麦はミニサイズ。伝票を確認したが、お店側のミスだった。 こ…

蕎麦とおせち料理を配る日

今日はおせち料理作りの日。朝から台所に立ち、ちまちまと小さな料理を作り続けた。 おせち料理の大半は、それほど難しいものではない。日持ちを考えた濃い味の煮物・佃煮の亜種がほとんど。他に酢漬けや焼き物があるだけ。 黒豆など1日前から仕込むものもあ…

鍋焼きうどんの元祖

昨日に引き続き今日も静岡県東部へ。富士市や富士宮市を右往左往してきた。 そんな今日のお昼は、仕事関係の人達に勧められて鍋焼きうどんを食べた。「元祖」を名乗る店が訪問先の近くにあったのだ。 マーダーボット・ダイアリー 上 (創元SF文庫) 作者:マ…

やきそば&静岡おでん

今日は所用で吉田町へ行っていた。吉田港のすぐ近く、周りはシラスや干物の加工施設がたくさんある静かな場所を少しだけ散策する。 昼食は港のすぐ前にある「磯善」というお店へ行ってみた。店の半分は駄菓子屋で、半分はやきそばとおでんの店。昭和の頃でも…

伊達巻とカニカマとハムの乗ったピーマン入りの蕎麦屋のラーメン

今日のお昼ごはんは、蕎麦屋さんで食べた。というか仕事で行った先で教わったのが、小さな蕎麦屋さんで、周囲の他の店は全て臨時休業していた。連休の翌日だからだろう。車で移動しているので10分も走れば年中無休のチェーン店にも行けるのだが、こういう時…

蕎麦屋のラーメンとフルサイズの炒飯

朝から仕事で焼津市へ行っていた。焼津駅の近くは古い商店街が残っている。いや、残っているわけではなくて、ほとんどシャッターが閉まっていて、ほぼ住宅街となっていた。静岡市への通勤圏なので大きなマンションもあるけれど、平日の昼間は閑散としている…

資生堂アートハウス・資生堂企業資料館・中華料理屋に見えない中華料理屋

午前中から静岡県西部にいた。突発的なお仕事、呼び出しである。 昼前に時間ができたので、資生堂アートハウスへ行ってみた。夏は閉館していたので、久しぶりの訪問となる。 資生堂アートハウス 企業の美術館としてはおそろしく立派な場所である。少なくとも…

ラーメンとマスクと野菜ジュース

これは今日のお昼に食べたラーメン。古くて小さくて、でも親切なお店だった。味だってとても良い。しかも食後に野菜ジュースをオマケしてくれた。野菜不足のお客さんには紙パック入りの100%野菜ジュースを渡しているそうだ。野菜の多く使われたラーメンには…

長野旅行1日目(群馬の原美術館ARC)

公私ともにどたばたしていた数日間が過ぎ、ようやく一息つくことができた。これはもう自分にご褒美も当然だろうと、お気に入りのパティスリー「ボクゥボクゥ」でタルトを食べてきた。 いちじくのタルトは秋だけのごちそうだ。いちじくはどう食べてもおいしい…

蕎麦屋のチャーシューメン

色々あって、ずいぶんと早い時刻に夕食を摂ることになった。ここは志太郡の藤枝市、白子商店街の「八千代」。商店街にある蕎麦屋さんだ。 蕎麦屋ではあるが、同僚から「ラーメンがおすすめ」と聞いていたので、チャーシュー麺を注文した。 実に正統派の醤油…

焼津市のベトナム料理

数日前の誕生日を友人夫妻が祝ってくれた。場所は焼津市のベトナム料理店「Betobento」。国道150号バイパス沿いの、そこそこ新しい店だ。 バインミーの持ち帰りができて、ベトナム食材店も併設している、お気軽な雰囲気のお店。 とはいえ、小綺麗な内装など…

カレーの店で「ルパン三世のミートボールスパゲティ」を食べた話

早朝から仕事で御前崎市や牧之原市へ行っていた。お昼の時間には、昔でいう相良町のあたりにいた。今日はお昼の用意が無かったので外食にしようと見つけたのが「ストマック クロー」というお店。 看板には「カレーとコーヒーの専門店」とある。外観は古いス…

うどんの国から・ズッキーニのジャム

四国での仕事で知り合った人達から、讃岐うどんが届いた。誕生日でも、何かのお礼でもない。よくよく考えてみたら、かつて仕事で関わったことがある讃岐うどん屋さんだった。そのお店が土産用の品を売り出した、ということらしい。何もかもが懐かしい。 そう…

富士吉田の吉田うどん

昨日に引き続き、河口湖や西湖のあたりに行っていた。車の移動時間ばかりかかる無駄の多い日程ではあるが、ドライブに適した道が続くので苦ではない。 ただし天気は悪い。大雨に降られるようなことはなく、日差しも強いが、なんというか水分が多い感じ。唐突…

鯛春の定食

今日は静岡県東部の菊川市へ行っていた。お昼に現地の人に連れていってもらったのが、定食屋さんの「鯛春」。 自分にとって「鯛春」は、おいしい鯛焼きの店だった。確かに店の入口は鯛焼き屋さんになっているが、奥は昔ながらの定食屋さん。そして、鯛焼きを…

光玉母食堂

所用にて三島市から伊豆の国市の辺りに行っていた。お昼ごはんは、いつものように訪問先の人達に教わった場所へ行く。今日は「光玉母食堂 」というお店だった。正確な店名は「光玉母食堂 めし しんちゃん」らしい。戒名に使われるような「光玉母」は、お坊さ…

相良・塩辛いラーメン・砂地のじゃがいも

旧相良町、今の牧之原市相良へ行ってきた。 これは「根上がり松」。津波で周囲の土や砂が流れたあとに残った松が、その後も育ったもの…と説明文にある。地味な史跡だが、こんな松が2本並んでいるのでおもしろい。 フォース・ウィング-第四騎竜団の戦姫- 上…

冷やし中華(今年度初・史上最速)

びっくりするほど暑い日だった。しかも今日は珍しくスーツを着ていた。薄手のジャケットでネクタイも無く、「きれいめカジュアル」程度の格好ではあったけれど、普段に比べれば厚着だ。車内や屋内ならともかく、外を歩く時には蒸し暑くて困ってしまった。そ…

桜えびのかき揚げ・冷たい蕎麦・静岡おでん

午前中は自分の時間。といっても父の通院につきあう等していたので、ほとんど自由な時間は無かった。仕事をしていると、午前中とは短いものである。 オービタル・クラウド 上 (ハヤカワ文庫JA) 作者:藤井 太洋 早川書房 Amazon オービタル・クラウド 下 (ハ…

雨の土曜日はメンマラーメン

朝から所用で富士市へ。手を動かしながらの雑談でメンマの話*1をしていたら「そんな君にぴったりのお店がある」と中華料理店を勧められた。 とても混む人気店ということで、かなり早めに仕事を中断して、その「安兵衛」で昼食をとることにした。 点と線から…

富士宮の青見の里・展望の良いトイレ

諸事情あって午前中は富士宮市へ行っていた。すぐ近くに浅間神社や博物館があり観光客で賑わっていたが、僕はもちろん仕事である。 晴れたり曇ったり強い雨が降ったりと、とにかく慌ただしい日だった。暇ができたら折りたたみ自転車でサイクリングをするつも…

蕎麦粉のプリン

天気が良いとはいえないが、今夜からは雨だというので今日のうちに家事を済ませておく。シーツなど大物を洗濯し、窓を開け放って平日よりも念入りに掃除機をかける。もちろん花粉症対策でマスクはしておく。父も僕も花粉症っぽい(重篤ではない)けれど、全…

t_ka:diaryは、Amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイトプログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。