ケーキ

藤枝市の「ル・ポティロン」

藤枝市のケーキとカフェのお店、ル・ポティロンへ行ってきた。年末の慌ただしい時間の合間の、コーヒー休憩。もちろんケーキも食べた。 JR藤枝駅から歩いてすぐの距離、県立武道館の裏手にあるケーキ屋さん。奥にテーブル席がいくつかあって、紅茶やコーヒー…

ピスタチオクリームとベリーのタルト

静岡駅近くの紅茶専門店「MARIATHANK」で午後のおやつを食べてきた。冬至とは関係無い。どちらかといえばクリスマスが近い。色合い的にクリスマス。味はおいしい。そういうタルトを食べたのだった。 ピスタチオとベリーのタルト。紅茶はハウスブレンドの、た…

マリトッツォにラム酒を

隣町を自転車散策している時に買ったマリトッツォ。流行はどうあれ、生クリームがたっぷり使われたお菓子は単純に嬉しい*1。 しかし昼食用に買った同じ生地を使ったパンが、おしなべて凡庸な味だった。おそらくこのマリトッツォも平凡なものだろうと想像でき…

パウンドケーキとコーヒー

先々週に親戚から小麦粉をたくさん貰った。長く保つものではあるが、意識して使っていかないと食料品庫に居座り続けてしまう。とりあえず何回か、パウンドケーキを作っている。 繰り返すうちに、概ね「作りやすい分量」が把握できた。同じボウルを使うのなら…

灯油の香り

帰宅したら庭も車庫も油くさい。家の前の道路も、全体的に臭う。四日市市に住んでいたときに散々嗅いだ、ナフサやジェット燃料みたいな臭いだ。ガソリンとは違う気がするけれど、車の故障も怖いので、念の為に調べてみることにした。 雨が降っていて地面が濡…

食べる前に絞り出すタイプのモンブラン

和菓子屋の喫茶部にてモンブランを食べてきた。これは昨日の話。 喫茶部、といってもInstagramのタグによくある「パフェ部」のような、学校の部活動に擬えたバーチャルで緩い意思表明ではない。ちなみに僕は、いつまでたっても「仲良し=学校生活」を持ち出す…

モンブラン:Pause Cafe

なんだかモンブランが食べたい、と朝から思っていた。理由はわからない。夢に出てきたのかもしれない。今日食べたかったのは次のタイプ。 色:黄色 サイズ:大きければ大きいほど嬉しい 質:問わない スタイル:定番でもアレンジでも、モンブランタルトでも…

チョコレートパフェのことだけ書く。

いろいろなことがあった金曜日。でもブログに書くのはチョコレートパフェのことだけ。 今日は清水区の北街道方面、押切とか大内の辺りに行く用事があった。そういえばしばらく行ってないPappusは…と検索してみたところ、先日からカフェ営業も再開していた。…

机上整理、三脚テーブル、そしてモンブラン。

昨日から使い始めたMac Book Airのために、机の上を整理した*1。iMacを下ろして、今までiMacで使っていたサブモニターを中心に据え、Mac Book Airはその横に置く。普段はMac Book Airのモニターはサブ用途で、出先で使うとき以外は2つのモニターを広く使う。…

明日は早いので・ハロウィン版マリトッツォ

ふと思い立って、明日は山へ行くことにした。大井川鐵道で山間部を北上し、井川という集落を目指す。ダムと吊橋が有名なところだ。登山ではなくハイキング。トロッコ列車や無人駅など、少しだけ”乗り鉄”的な要素もある。 先ほど移動時間を出してみたところ、…

ガソリンとパンプキン・タルト

ガソリン 値上がりしているのは知っていたが、予想というか実感よりも高かった。電子マネー払いの場合は、まず全額(全ポイント)をガソリンスタンド側に渡し、給油後に差し引き額(ポイント)が返ってくる。だから、ちょっと多めのポイントをチャージしてか…

最高の秋のパフェ

静岡でいちばん好きなお店が、新しいお店を作った。その新しい店で、完全予約制のパフェを提供すると知った。 行くしかあるまい。きっと最高だ。というわけで予約*1して行ってみた。 実際に最高のパフェだった。まさにパーフェクト。もう秋が終わっても、か…

「桃園」改め「ももぞの」のプリンとスイートポテト

静岡市葵区、静岡鉄道日吉駅から徒歩1分のところにある「桃園」は名店だった。体裁は古い和菓子屋といった感じ。老夫婦が営む小さなお店には、季節の干菓子(半生菓子)やロシアケーキ、クッキーなどが並んでいた。この店の人気商品といえばスイートポテトと…

ガトー・マルジョレーヌ

本当に、本当に久しぶりの笠井珈琲店。場所は新静岡駅から徒歩数分と、いつでも行ける場所ではあるのだが、従来どおりの長い夏休みに加えて今年は新型コロナの緊急事態宣言と、10月までは完全閉店をしていたのだった。開いてすぐは常連さんがたくさん来るだ…

チーズタルトと観測船「ちきゅう」

ベッドに仰向けになって読書をしている最中に、うっかり寝てしまった。ふっ、と意識が遠のいた瞬間に、電子書籍リーダー(Amazon Kindle Paperwhite)が手から落ちて右目に当たり、とてもとても痛かった。 しかし文庫本程度のサイズと重さのリーダーで良かっ…

プリンとコーヒーと祝日と。

快晴。 午後に藤枝市を自転車で走る。スターバックス・コーヒーはおそろしく混んでいた。街の喫茶店は休業中なのに、コメダなどのチェーン店は盛況である。営業中の飲食店は「密集状態を避ける工夫」が求められているけれど、スターバックス・コーヒーに関し…

りんごパイとカップヌードル

もうれつに眠い。なので、この日記を書いたら寝る。本当は書くべきことも何もない、ような気がする。 だけど一応、今日食べたものを書いておく。なぜならば、人生で初めて食べたものだったから。長く生きていてもそういうものは当然ある。そのへんで売られて…

秋のぜいたく

今日のおやつはシュークリーム。 静岡市の浅間通り商店街から1本隣の小路にある「BAKE STUDIO by Bikini」で買ってきた。浅間通り商店街にあるBikiniのクッキーやケーキもおいしいけれど、ここのシュークリームも絶品揃い。信頼できるお店だ。 秋なので「栗…

誕生日は延期しました

今日は自分自身の誕生日でした。とはいえ、なにしろ緊急事態なのでどこにも行けないし、何もできません。毎年、多少なりとも非日常を楽しんでいたのですが、今は日常が非日常に片足を突っ込んでいます。いや、ちょっとした贅沢でもなんでも出かけることはで…

なんだか懐かしいマリトッツォ

今年流行中だという菓子パン、マリトッツォを食べた。 この大雨のなか、母の知人が届けてくれたのだ。大抵の流行り物は、母の友人由来で手に入る。自分達では買わない家に住んでいる。 隣の市にある中規模の焼き立てパン屋で買ったものらしい。なにしろこん…

豆花を食べた、公園で。

久しぶりに「atelier petit calin」へ行ってきた。週末にだけ開くスイーツのお店だが、稀に台湾Dayとして台湾料理や台湾スイーツを売る日がある。店主の趣味、とのこと*1。 本格的な台湾スイーツを楽しめる(静岡では)貴重な場なので、不安定な天気ではあっ…

トミヤコーヒーの富屋珈琲店

富屋珈琲店 静岡県中部で業務用コーヒー問屋といえば、トミヤコーヒーだと思っている。特に古い喫茶店では、赤地にインディアン(インデアントミー)が描かれた看板をよく見かける。 今日は移動中の休憩に偶然、このトミヤコーヒーのフラッグシップ店(?)…

プリンとティラミス

水筒も財布も忘れて自転車で駅前まで行ってしまった。目的は郵便局だったから問題は無いのだが、いささか暑いし喉も乾いた。頭痛もする。昼過ぎまで熱中症の警報も出ていたくらいだから、休憩も兼ねて国道沿いのファミリーレストランで小休止をすることに。…

今年もまたピーチメルバ #笠井珈琲店 #鷹匠

所用で新静岡駅の近くに行ったので、せっかくなのでと笠井珈琲店へ立ち寄る。7月といえば季節限定のピーチメルバ。もちろん他のケーキもおいしいのだが、この時期はピーチメルバ目当てのお客さんが多い。席につくと「ピーチメルバですか?」と、まず聞かれる…

桃のタルト、頭痛。

今の季節のお楽しみといえば、桃。大抵の年は、果物より前にケーキやタルトで個人的な初物をいただく。今年も最初の桃は、タルトに乗ってやってきた。 藤枝市のケーキ店「ボクゥボクゥ」の小さな桃タルト。香りが抜群に良くて、とろりと甘い。桃の贅沢な感じ…

強い雨とピスタチオ

朝から大雨。できるだけ家から出ないで、自宅作業を進めていたら、あっという間に夕方に。気分転換に外を車で走ってきた。 今はAmazonのリーディングサービスを利用している。ちょうど「三体 Ⅱ」が佳境に入ったところ。「三体」シリーズは一作目から朗読版で…

葵区ARTEN「版画のある部屋へ 3人の作家展」と、桃のシャルロット

Exhibition「版画のある部屋へ 3人の作家展」 友人に勧められて、静岡市葵区の追手町にあるイベントスペース(ギャラリー?)で開催中の三人展を覗いてきた。 時間の都合で長居はできなかったけれど、とても良い時間を過ごせた。 キノマホ氏、須藤萌子氏、そし…

清水区 折戸 洋菓子と喫茶「パピヨン」

清水区の三保半島のあたりに用事で出向いたついでに、懐かしい「パピヨン」へ立ち寄った。 子供の頃に親戚のおばさんが手土産に買ってきてくれたケーキが、この店の品だった。おばさんの家に泊まった時には、店の喫茶コーナーにも連れていってくれた。 大人…

山と自転車とチーズ菓子

昼間にぽっかりと数時間の暇な時間ができた。そして今日もまた病院に届けものがある。入院中の家族から本のリクエストがあったのだ。 というわけで自転車で病院まで行くことにした。病院といっても半分は介護施設。川が作った狭い谷を奥に進み、いくつかの集…

差し入れ、LINE、ホットビスケット。

今日も夕方に病院へ行ってきた。家族の入院に関する追加説明と、書類への捺印と、頼まれた品の届けもの。なにしろ直接会うことも病室に行くこともできないから、情報のやりとりに苦労している。要は入院した家族は老いていて、LINEの操作があまり得意ではな…

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