朝から気温が高い。仕事中は暑いくらいだった。「空調が冬モードだから」と上司は言っていたが、ならばすぐに春秋モードに切り替えればいいのに。というか昼休みの後には、しっかりと切り替わっていた。すぐに切り替えられるのならば、空調が冬モードである…

知人に届けものをするついでに、自転車で少しだけ散策した。空は花粉か何かでうっすらと黄色いし、街に行けば人混みがすごい。特に静岡の中心街は、まるで”新型コロナ前”の様相。ただし全員がマスクを着用している。さすがに街中に行く気にはなれなくて、街…

今日の昼食は帰宅して食べた。冷蔵庫に卵とスライスチーズがあって、他には食パン。トマトとレタスは、朝にサラダ用に切ってあった。 というわけで、たまごとチーズのトーストを作る。以前、どこかで見た作り方を真似することにした。 まずフライパンに卵液…

今日の昼食は家で食べた。昼休みに帰宅して、簡単な料理をして食べて、また職場に戻ると、ちょうど60分。良い気分転換になるし、温かいものを静かな環境で食べることが、今の御時世ではそれだけで小さな贅沢である。 なにしろ時間が限られているから、簡単な…

非常食のローテーション日。おやつに缶詰の「パイナップル＆黄桃」を食べた。うっかり放置した、賞味期限が2020年のもの。味は普通。特に不具合はない。半分はフライパンで焼いてみた。こちらのほうがおいしかった。 ドール パイン&黄桃 227g×24個 フルーツ…

今日はとびきり寒かった。仕事中はもちろん寒かった。午後3時を過ぎたら、山の空気みたいな冷たさ。 もちろん夕食後に行ったスーパーマーケットも寒い。焼き立てパンコーナーが鮮魚売り場のような室温で、レジ打ちの人達も手をすり合わせて仕事をしていた。 …

お昼ごはんに、韓国料理のスンドゥブを食べた。といっても幹線道路沿いのチェーン店でお手軽なランチセットを食べただけなのだが、とにかく外食としては初。大昔に知人宅で「チゲ鍋風の寄せ鍋」をいただいたことがあったけれど、それとは違う料理だった。 想…

ふと思い立って、ブラジル料理を食べに行った。肉肉しいものを食べたかった。そして、それは旅の情緒があるものであってほしかった。 なのでブラジルの料理を食べる。静岡県の場合、西部に行けばブラジル料理店が散在している。自宅からは近くはないけれど、…

立春。 早めに帰宅できたので、蕎麦粉を使ったクレープを焼いて食べた。味付け(?)はリンゴジャム。そして帰宅時に小さなケーキ屋で買ったチョコレートジャムも、早速使ってみた。 クレープはとにかくバターさえ多く使えばおいしくなる。ラードやヘットでも良…

うっかり早起きしたので、お弁当を作った。 さつまいもごはん 炒り豆と昆布の煮物 甘い卵焼き ほうれんそうのお浸し 筑前煮 二十日大根のピクルス 田作り さつまいもごはんは、切って加熱したさつまいもを混ぜただけ。筑前煮は家族が作ったもの。田作りだっ…

今日のお昼は生馬麺。藤枝市の「香港」で食べた。 生馬と書いてサンマーと読む。神奈川のご当地グルメとして、それなりに有名な料理だ。 「香港」のそれは、醤油味の野菜あんかけラーメンといった感じ。食べごたえがあって、でも優しい味わい。野菜が食べた…

先ほどスーパーマーケットで、知らない壮年男性に声をかけられた。「おいお前！カレー粉はどこだ？」と聞く。自転車のヘルメットを右手に持ち、左手にカゴを下げた店員がいるとも思えないのだが、彼には僕が店員に見えるらしい。ここだけの話、夜にわざわざ…

今日は薄暗くて寒かった。人混みを避けて街へ行くことも控えていて、しかも細々とした家事を片付けなければいけないので、いきおい自宅に籠りがちになる。最近は夕方の明るい時間に自由になれるから、買い物なども「平日でいいや」と後回しになってしまう。 …

今日のおやつはガレット・デ・ロワ。藤枝市のボクゥボクゥで一人用のものを購入。本来はカットしたものを食べる季節菓子ではあるが、一人でまるごと食べられるサイズのものがあるのは本当にありがたい。カットに比べてパイ部分が多いことも嬉しい。もちろん…

今日も平和。事件無し、トラブル無し。 しいて言えば、先ほどから少しだけ気持ちが悪い。家族が貰ってきた”手作りポテトチップス”を食べたところ、ぼんやりとした吐き気に襲われることになった。 素人が作る”厚切りポテトチップス”は怖い。親の知り合いの高…

公園お弁当時間 晴れている日は、公園でお弁当を食べる。スーパーマーケットで買うこともあるけれど*1今日は朝に時間があったので久しぶりに自作した。公園の良いところは空気。マスクをせず、周囲に気を使わずに、つめたくて新鮮な空気を呼吸できるという贅…

母方の実家があった街には、古い洋食屋があった。港町らしい風情の店で、今思うとロシアや東欧の料理が元になっていたのだと思う。メニューはハンバーグやオムライスと普通なのだが、カブやパプリカの煮込みが添えてあるなど、普通の「欧風」とは違った洋食…

ALLEE RESTAURANTのカレーが今日のお昼ごはん。ケララカレーという名だったか。南部っぽいココナツミルクとチキンのカレーは優しい味。エスニック料理店ではないからか、さらにマイルドに仕上がっていた。好きな味。 南インド料理とミールス 作者:ナイル 善…

静岡市葵区、聖一色のあたりにあるダイナー「ジャッカル」でランチ。今日はバーベキュー・チーズバーガーを食べた。 バーベキューソースの印象は薄い。チーズはたっぷり。肉汁よりも噛みごたえに注力したようなパティは、人を選ぶかもしれない。僕はとても好…

チョウメン 静岡市葵区千代田にあるインド料理店「ガネスジ」でお昼ごはんを食べた。ちょうど近くに立ち寄った時間に昼時を迎えたのだが、昨年に行ってなんとなく気に入った店でもあるので、これ幸いと昼を済ませることに。今日は看板にある「焼きそば」、つ…

かざはな 今日はとびきり寒かった。昼間にベランダの温度計が6℃を超えないなんて今年初めてではないだろうか。自転車に乗っていても頭が痛くなってきた。この気温だと、自転車でのんびり走るのは楽しみよりも辛さが大きくなる。 夕方からは風花が舞いはじめ…

昨晩は（思いがけず）遠方の知人から鶏の丸焼きが届いた。びっくりしながらも家族でおいしく食べたのだが、老人と中年だけのクリスマスディナーなので、肉も骨も余る。肉は朝にチキン・サンドイッチにして、やはりおいしくいただいた。 骨はスープにすると良…

静岡市葵区、千代田のカレー屋「インド」にて昼食。老舗というか昔からある店、でも自分にとっては行く機会がなかなか無くて気になる店。それがインド。 インドとはいうが、カレーにインド風味は皆無である。カレースタンドというか喫茶店というか、要はエス…

相変わらず白菜が安い。近所にできた巨大な農産物直売所でも、大量に並んでいた。「みかん」と「柑橘類」の棚が「果物」とは別にあるくらいに柑橘農家の多い土地ではあるが、今日は白菜や大根だけの売り場が最も広かった。普段は老人しか買わないラインナッ…

今日の昼食は「さわやか」のハンバーグを食べた。「さわやか」といえば、丸くて大きな挽肉の塊をテーブルでカットして潰すスタイルが有名。でもあれは「げんこつハンバーグ」などのメニューに限られる。チーズソースのハンバーグなどは、中心に赤みがあって…

なんだかとても久しぶりに感じるテンテンカシテン。いつの間にか冬メニューになっていた。 goo.gl コーヒーはブラジルブレンド。甘いものは、迷いに迷ってイチジクのコンポート。しっかり赤ワインが効いている。煮くずれていないのにとろりと柔らか、これに…

今日の美味しかった昼ごはん。久しぶりのALLEE RESTAURANTで友人と食事。今日はシラスのアラビアータを選んでみた。 シンプルなトマトと赤唐辛子のスパゲティに、地物のシラスが入っている。それだけなのにとびきりおいしいのはプロの技。同じようなものは自…

今、外はとても強い雨が降っている。冬とは思えない雨だ。でもしっかり寒い。 昼間だって寒かった。気温もそうだが、なんだか薄暗くて、気が滅入る感じの空。家族は日帰り旅行で山梨に行ったのだが、快晴でとても気持ちが良かったという。僕はそのLINEが来た…

隣町を自転車散策している時に買ったマリトッツォ。流行はどうあれ、生クリームがたっぷり使われたお菓子は単純に嬉しい*1。 しかし昼食用に買った同じ生地を使ったパンが、おしなべて凡庸な味だった。おそらくこのマリトッツォも平凡なものだろうと想像でき…

冬が近づくにつれ、近所の人達が野菜を届けてくれる。別に我が家が人徳者の集まりということではないし、もちろん地元の有力者*1でもない。単に、元農家の家庭菜園趣味者や、老後の楽しみとして市民農園で野菜を作っている人が、親の知り合いに数人いるだけ…