静岡市葵区、聖一色のあたりにあるダイナー「ジャッカル」でランチ。
今日はバーベキュー・チーズバーガーを食べた。
バーベキューソースの印象は薄い。チーズはたっぷり。
肉汁よりも噛みごたえに注力したようなパティは、人を選ぶかもしれない。僕はとても好ましく感じた。
この種のハンバーガー専門店にありがちな、後半に分解するようなこともなく、食べやすいハンバーガーになっている。ずいぶんと高く積まれているのに、どろどろのぐちゃぐちゃにならない点だけでも、この店を高評価してしまう。
ランチに付属するポテトの量が選べるのも嬉しい。多くても価格は変わらない。その代わり、結構な量になる。ケチャップを付けてむしゃむしゃ食べるのも楽しい。
他にサラダと飲み物が付く。僕はホットコーヒーを選んだ。
夕方までお腹が空かない、ずいぶんなボリューム。
良いランチだった。
久しぶりに行ってみたけれど、なんだかおいしくなっているようにも思える。
そういえば、最初に行ったとき(オープン直後)と、1年後でも味が違っていた。良い方向に変化しているのなら素晴らしいことだ。静岡県中部では珍しい、きちんとしたハンバーガーが楽しめる店だから、とても嬉しい。