立春。 早めに帰宅できたので、蕎麦粉を使ったクレープを焼いて食べた。味付け(?)はリンゴジャム。そして帰宅時に小さなケーキ屋で買ったチョコレートジャムも、早速使ってみた。 クレープはとにかくバターさえ多く使えばおいしくなる。ラードやヘットでも良…
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