ケーキ
所用で新静岡駅の近辺まで行ったので、休憩がてら笠井珈琲店へ立ち寄ってみた。平日の昼間ということで、珍しくカウンター席が空いていた。 この店、最近久しく行っていない。休日と定休日と混雑具合のミスマッチが続いているのだ。だから今日のようなチャン…
諸事情あって朝からどたばたして、昼過ぎにようやく一息つけた。そのどたばたの結果、自分をしっかりと労う必要ができたため、いちごパフェを食べることにした。ありがとう自分。どういたしまして自分。 「科学的」は武器になる―世界を生き抜くための思考法―…
今日のおやつは桜餅のタルト。 昼過ぎに静岡の中心街を目指し自転車を走らせた。最近あまり自転車に乗っていないのは花粉症が酷いから。そろそろ大丈夫かとテストも兼ねてサイクリングをしてみたのだが、まだ少し大変。とはいえ、飲み薬と目薬を駆使すれば、…
いつの間にか春分の日。今年は妙に時間の進みが早いような気がする。 それはそうとして、今日は友人たちと会う予定だった。いわゆる「昔からの地元の友達」がほとんどいない自分にとっては本当に珍しいこと。全員がお酒を苦手としているため、昼に会うことに…
先ほどまでコメダ珈琲店に行っていた。友人の知り合いから、IT関係の小さな仕事を頼まれたのだった。コーヒーを飲みながら話を聞いた。その後は自分だけお店に残り、持参したパソコンでざっくりと試作品や見積もり資料を作ってしまう。こういう半分趣味みた…
友人の勤め先に顔を出したら、レジが壊れていた。レジといってもタブレットとレシート用プリンターと、カードやスマホ決済の読み取り端末が組み合わさったもの。いわゆるレジ台のところに1つ、そして店員が持ち歩く携帯電話を使ったものが2つ。メモとペンと…
所用にて藤枝市に滞在していた。昼食には少し早い時間に暇ができたので、「カフェ・ド・モエ」へ行ってきた。 「カフェ・ド・モエ」は藤枝市の老舗カフェだ。今では珍しい、建物から器まできちんとコストをかけた、落ち着いたお店。ランチタイムのカレーが有…
今日も晴天。風は強め。気温は低め。雲は少なく明るい日曜日だったが、花粉は多め。 数日前からのアレルギー性鼻炎あるいは鼻風邪のようなものに怯えて、しっかりと高級なマスク*1を着用していたせいで、実際に自分が花粉症を再発しているのかどうかは判らな…
アレルギーなのか風邪なのか、よくわからなくなってきた。とはいえ体調不良であるのは確かなので、今日は自宅作業に切り替える。加湿機能のある空気清浄機を回しながら、ひたすらパソコン作業を行う。 鼻の不調に関しては、市販の漢方薬「小青竜湯」が、よく…
バタークリームケーキ 所用にて静岡市の中心街へ行っていた。昼過ぎに新静岡駅前で待ち時間ができたので、久しぶりの笠井珈琲店へ。平日の昼間ということもあり、今日は空いていた。 あたたかいコーヒー*1とバタークリームケーキを注文。コーヒーはいつもど…
所用により早朝から静岡県東部の街、沼津市へ行っていた。夕方早くには自由の身となったため、海を眺めてぼんやりする時間がとれた。 せっかくなのでコーヒーを飲もうとGoogle Mapsを開くと、不思議な店名が表示されている。「アルゴンキン店」。変わった名…
ココアを買うことはめったにない。自分の生活では、家で作るものとしている。普段はそれほど飲まない甘い飲み物のなかでは珍しいくらいに好きなのだが、原則として冬に小鍋で作るものだ*1。 そんなココアを、今日は久しぶりに購入した。知人の営むケーキ屋さ…
ハッピーなウィークエンドを過ごすために、Atelier petit Calinへ行ってきた。そして、いちごのタルトを食べた。 いちごのタルトには、ナマケモノ（樹懶）のクッキーが添えられている。とてもかわいらしいうえに、食べてもおいしい。 もちろんタルトだって抜…
所用で山梨県の富士五湖地方に行っていた。午前中に富士吉田、午後からは忍野八海から山中湖のあたりに滞在。 午後の早い時刻に仕事を片付けられたので、山中湖周辺を散策した。静岡は16℃の時に、山中湖は4℃。かなり温度差がある。これくらい寒いと、自転車…
今日のおやつはガレット・デ・ロワ。 藤枝市のボクゥボクゥで食べた。珍しいひとりサイズ。 大きなものを切り分けるのが正しいガレット・デ・ロワなのはわかっているが、なにしろ独り身なので、食べきりサイズが嬉しいのだった。 それに理論上、カットしたも…
ドライフルーツのコンポート 焼菓子屋を営む知人から「こういうの好きでしょ」とドライフルーツの切れ端をいただいた。 プルーンやアンズ、それにサワーチェリー。潰れたり、刻まれて残ったものが冷凍されている。干しイチジクやナツメヤシのパテみたいなも…
今日の訪問先は、静岡市葵区の富沢地区。JR静岡駅から車で30分ほど北上した、山間部の集落だ。最初は安倍川その後は藁科川沿いを走り「最後のコンビニ」「最後のガソリンスタンド」を通り過ぎた先にある。車といえば農家の軽自動車か、河川工事のダンプトラ…
季節のイベントに情緒を見出す質ではないほうだ。初詣も行かない。初日の出も初夢も気にしていない。 だけど年の最初に食べるケーキ・甘いものは、毎年きちんと意識する。酒飲みが飲酒にストーリーを絡ませるように、甘党も物語を必要とするのだ。 THE PASTR…
世間はしっかりクリスマス。自分はさほど影響のない、普段通りの冬の休日を過ごしている。 とはいえ、数日前からシュトレンは食べている。そして夕方にはクリスマスっぽいパウンドケーキも食べた。ケーキのほうは友人のお店を少しだけ手伝ったお礼に貰えたの…
夕方に葵区の焼菓子店「Bake studio by Bikini」に行くことができた。 遠方に住む親戚家族へ贈る、クリスマスのお菓子を注文してきた。思いついてからずっと「やることリスト」に残ったまま気になっていた事なので、とりあえず注文が済んでほっとした。雪な…
いつの間にか汚れていた布のかばんを、先ほど洗ってみた。帆布に付いた煤のような汚れだから、「上履き」を洗う要領で綺麗になる。 このかばんは、ずいぶん昔に無印良品で買った。無印だから、もちろん安い。でも、想定した以上に長持ちしている。 おそらく…
ケーキ屋のリクガメ 移転したケーキカフェの庭にリクガメがいた。今日は自分の体感でも、それなりに寒かった。だから、ヒーターもランプもない庭ではリクガメには寒いのではないか。静岡県中部の沿岸地域といえど、あっという間に15℃以下になることだってあ…
これは今日のおやつ、Atelier Petit Calin のバナナチョコレート・タルト。バナナを使ったケーキは優先度が低いのだけれど*1、これはとてもおいしかった。なるほど多くの人がバナナとチョコの組み合わせを選ぶわけだ、と納得する。 この店のカフェラテは風味…
先日の長野旅行について、今日も書く。 茶臼山動物園の後は、大きな山をひとつ越えて西側へ。安曇野や松本の方面だ。昔よりもトンネルや高速道路が整備されて、移動はずいぶんと楽になった。のんびりと自動運転モードで走っていけば、車も苦にならない。 悪…
長野旅行について書きたいが、諸事情あって時間が無い。というわけで、夕食のついでに作ったハックルベリーのジャムについて記録しておく。 ハックルベリー。名前は知っていた。歌や文学作品（ハックルベリー・フィンの冒険）に使われているから、ぼんやりと…
何年ぶりになるだろう、本当に久しぶりに訪れた「パンタリタ」は、変わらず良い店だった。 「パンタリタ」は静岡市駿河区栗原にある雑貨屋・カフェだ。洋菓子屋の「リュバン」や草薙総合運動場、日本平動物園の近く。すぐ裏手を東名高速道路が通っている。 …
静岡で唯一の文化的な祭である「大道芸ワールドカップ」に行ってきた。サイクリングの途中で中心街に立ち寄り、街の外れに自転車を停める。そして賑わう街を散策しつつ、いくつか目についたパフォーマンスを見る。最後に駿府城公園で大掛かりなものを1つ見て…
今日は概ね順調。特に書くべき事は無し。というわけで一昨日に行った三重県菰野町について書く。 しかし菰野町について書くべき事もまた少ないのだった。かつて隣の四日市市に住んでいた時に、菰野町には頻繁に通っていた。好きな店がたくさんあったし、風景…
おやつを食べに、城北公園近くのPetit Carinへ行ってきた。 ハロウィン前なので、店の装飾もケーキもハロウィン的なものになっている。秋は魅力的な食材が多くて、ケーキを選ぶのに迷ってしまう。前回は栗だったので、今日はかぼちゃ。かぼちゃのムースを使…
プリンとコーヒーとアイスコーヒー 所用で、新静岡駅近くへ行っていた。平日の静岡市街は久しぶり。せっかくなので、笠井珈琲店でおやつを食べてきた。 今日はプリンを注文した。とても大きくて*1、とてもおいしい。角がぴしりと立っているのがすばらしい。…
