今年ほど空と気候について考えた夏があっただろうか。今日もまた、にわか雨と明日の台風接近とで、なんとなく慌ただしかった。 ところで今日のお昼ごはんはトンカツだった。「とても美味しいです。是非どうぞ」とクーポン券をいただいた、訪問先からすぐ近く…

今日は平穏無事に勤務を終えて、ほとんど書くことが無い。お盆休み明けとしては上々のお仕事だった。 というわけで連休中に食べた美味しいもののひとつ、「ROKU」のランチについて記録しておく。豚肉が主のレストラン。場所は鷹匠、日吉町駅から徒歩数分。夜…

よくがんばった自分、ということで甘いものを食べる。隣の職場（オフィスを間借りしているのです）からお土産にマシュマロをいただいた。日本初のマシュマロとのこと。「真珠麿」と書く。製法は現代の量産品と同じだから、味も同じ。パッケージが復刻版なの…

寝正月、という言葉がある。予定を決めない長い休みには、どうしても寝て過ごしてしまうものだ。ならば今日の自分は、寝ごるでんうぃく（ねしょうがつ、のイントネーションで）だった。たぶんゴールデンウイーク全般にわたり、寝て過ごすだろう。 外出はした…

早朝に家を出て、予定通り飛行機は飛んで、しかも晴れていて瀬戸内海がしっかり見えて、長崎でも（ほとんど）迷わず観光できている。まず申し分の無い、旅の１日目だった。 ただし、食べすぎた。おなかがいっぱいです。くるしいです。 福岡空港から長崎に移…

うっかり寝てしまって、いま起きて、お風呂に入ってきたところ。とりあえず今日のお昼ごはんを書いておく。 とんかつとカツ丼のお店で、「新潟風たれカツ丼」を食べた。このタイプのカツ丼は人生初だろう。 鶏肉のフライを、甘めの醤油だれにさっとくぐらせ…

夕食が、ソースカツ丼だった。トンカツはデパートの地下で買ってきたもの。わりと有名なお店。添付のソースは、きちんとソースカツ丼用とされた品で、作り方のメモも添えられている。だからこの丼は、まごうことなきソースカツ丼なのだと思う。 でもよくわか…

長期出張で来て設備の更新をしている技術者さん達がいる。僕も少しだけ一緒に作業や打ち合わせをするから、雑談する機会もある。今日、自宅の近くに宿泊していることが判明。遠く九州からの出張。 居酒屋も飽きたし、郷土料理は週末に打ち上げ的な場で楽しむ…

カメラが修理から戻ってきた。最近のカメラらしくインターネットへの接続による機能の追加や、スマートフォンへの写真転送ができる。それはまあ便利といえば便利なのだが（機能追加はほとんど放置されている）、その設定がとても面倒だ。メイン基盤を交換し…

職場の人と昼休みにトンカツの話になって、なんだか無性に食べたいね、という事で仕事帰りにトンカツを食べてきた。ごく普通の、国道沿いのチェーン店で、メニューだっていちばん最初に載っているロースカツやヒレカツといったベーシックなものを注文したの…

静岡県藤枝市に｢たまねぎ｣というカレー店がある。なかなか美味しい店で、週末は賑わい、平日は少し空いている。垢抜けた店ではないけれど、見てくれに無頓着な感じもしない。 今日は夕食に、その店へ行ってきた。色々悩んで、定番の｢チキンカレー｣を選ぶ。本…

ちょっと会話の流れは忘れてしまったけれど、先ほど｢いらいらした時は煮物を作ると落ち着く｣という話になった。友人との、LINEを介した文字会話（そう、LINEを始めたのでした）。 僕はジャム作りが、いちばん落ち着く。ただ皮をむいて、切って、鍋に放り込ん…

仕事が早く終わったため、友人夫婦と夕食を食べに行った。和食全般とトンカツが有名な料理店。友人夫婦はお酒を飲み、僕は緑茶を飲む。 食事は悪くなかった。期待以上だった、と彼らも言っていたし、僕もそう考える。 ただし水が悪い。水質の問題ではない。…

帰省した友人と、藤枝市の「大正亭」に行った。 地元では文句無しの老舗肉屋。いつ行ってもお客さんがいる。たくさんの揚げ物やお惣菜と、高級な肉で有名。高いものも安いものも美味しい、商店街の鑑のような店だ。 この大正亭は、別棟で食事ができる。ちょ…

たぶん焼津市、でも個人的には焼津なのか藤枝なのか判然としない、そして水田と倉庫と町工場とスクラップ置場が入り交じる、そんな印象の薄いところに、モノレールを店舗としたトンカツ屋がある。 たまたま店の前を通ることが何度かあって、気になるけれど行…

食品工場勤めの知り合いから、試作品の「いちご豆腐」を貰った。本来は子供用らしい。今は豆乳味のスイーツも珍しくないし、いちご味の豆乳だって売っている。特に奇異には感じない。しかし「いちご豆腐」といえば、大昔のロールプレイングゲーム「MOTHER」…

トンカツは、どちらかといえばキャベツを食べる料理だと思う。キャベツをたくさん食べるために、揚げ物やソースが存在する。というわけで、トンカツは何処で食べても大抵美味しい。国道沿いのチェーン店ならば、まず水準以上のものが安価に供される（キャベ…