久しぶりのSTRIDA
久しぶりに、折りたたみ自転車に乗った。
ちょっとした移動には真夏でも使っていたけれど、なにしろ昼間の酷暑では外出そのものを避けていて、遊びで自転車に乗るなんて無理だった。
今日は買い物の足として活用したものの、半分は整備後の試運転も兼ねている。様子を見ながらゆっくりと走って、帰路はそれなりに速度も出してみた*1。
最近は夜の散策の際に、スーパーマーケットでの買い物をしていた。今日は自転車で同じ道を走って、自転車の快速具合に驚いたのだった。
もう、徒歩には戻れない。
それはそうと、夏の数週間を車のトランクに放置していた折りたたみ自転車「STRIDA」は、なかなかに酷い状態だった。
可動部分が露出していたり、パーツの固定方法が変わっていたりと、色々と不思議な構造のSTRIDA。普通の自転車とは違うグリス抜けや、熱の影響によるパーツ劣化が散見される。
とはいえ、全て自分の技術と道具で復旧できるものばかりなのは助かる。
台湾製造ではあるが英国設計、メンテナンス性の高さは、かの国の工業製品の美点だ。
卵焼きサンド
今日はお昼にサンドイッチを用意していた。
自分で作るのは初めての、厚い卵焼きを挟んだもの。
数年前に流行して、あちこちで食べる機会はあった。なかなかおいしかった記憶があるが、自分で作ってみても、ぴんとこない。もう少し甘くしたほうが良かった気もするし、厚みや食感も改良の余地がありそうに思えてくる。
自分にとって、卵焼きの正解が無いことが、こういったぼんやりとした不満に繋がっているのだと考えている。「我が家の卵焼きは甘い!」みたいな基本の味が無いから、サンドイッチにしても無限の可能性を考えてしまうのだ。
たぶん、自分では二度と作らないだろう。
卵を使ったサンドイッチならば、もう少し薄い卵焼き（厚さ10mm程度）で、胡椒や塩を利かせたものを作る。そのほうが他の具材と合わせやすいし、そもそもパンが湾曲しない。
厚くて甘い卵焼きのサンドイッチは、他人が作ったものが良い。
そんな水曜日。
先ほどから、外では大雨が降っている。
昼は雲が多く、日差しは弱いけれど湿度・温度ともに高かった。
昨日までの秋めいた空はどこに行ってしまったのか。
*1:生魚を買ったので、できるだけ早く帰りたかった。
