無印良品のレトルトカレーをいただいたので、今日はナンを焼いた。
普通のカレーではなくて、インドのカレーばかりだったので。ほとんど外食もできない今の状況で、家族に珍しいものを食べさせたい、という思惑もあった。
ナンは2種類。
無印良品のミックス粉を使ったものと、自分で中力粉やドライイーストを使って作ったもの。
味は大して変わらない。手間を考えると、200円以下で買える無印のほうが便利だと思う。1袋で25cmくらいの長さのものが4枚作れる。フライパンのサイズ限界まで、薄く伸ばすのがコツだろうか。
3人で4人前（無印のミックス粉*1と、自作品）を食べて、数枚を残して、お腹いっぱい。カレーも大変においしかった。
そんな月曜日。
もう寝ます。おやすみなさい。
*1:2人前相当
