ケーキを2つ食べた日

 
 
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県知事選挙の事前投票をして、それから書店と文具店と画材屋に寄って、そして「つきさむ」でひとやすみ。
今日も「ヒュッテブレンド」を飲む。薄くはないのだが、とてもすっきりした味。もうこのお店ではいつもこれでいいや、と思っている。
ケーキはチョコレート・ケーキ。ベイクドショコラ。胡椒とシナモン、それから何か謎のスパイスが効いていて、さらにビターチョコの苦味があって、とても美味しい。



夕方から兄の家族が来て、みんなで食事。庭で肉を焼いて食べる。
甥も姪も元気でなにより。父の日と兄の誕生日を祝う。
食後にはケーキも食べた。焼津市の「パティスリー・アオ」のケーキを買ってきてくれた。
アオは、ここ数年で新しくできたお店のなかでは一番ではないか。
ケーキは、本に載っているような基本のつくりをしている。都会では珍しくないのかもしれないが、地元で「本式のモンブラン」なんて探してもみつからない。
それでいて、味は現代的な軽みがある。くどくないし、とても上品。甘いものが苦手な両親も気に入っていた。





 

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