2012-02-07から1日間の記事一覧

蕎麦

父は蕎麦打ちが趣味。 同じ趣味の「蕎麦打ち会」に所属してから、安定して高品質の蕎麦粉を入手できるようになった。なので毎週、蕎麦を打っている。 だんだん上手くなっている気がする。大失敗が減った。 それにしても、頻繁に食べていると、手打ち蕎麦も有…

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