2012-01-14から1日間の記事一覧
父が手打ち蕎麦に凝っている。最近は週に1回は必ず打つ。 出来不出来はあるが、材料もいいし、打ちたてなので、そこそこ美味しい蕎麦が毎週食べられる。 その蕎麦粉の余りを丸めて、薄く切って焼いたものを、作りおきしてあった小豆に入れて善哉にした。 餅…
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