2011-10-24から1日間の記事一覧
餃子に、細かく切ったレンコンを入れてみた。レンコン入り豆腐ハンバーグの応用。 格段に美味しくなる訳ではないが、いつもと違う食感。食べごたえがあった。 我が家の餃子は、もともと肉の割合が少ない。有名な「浜松の餃子」よりも野菜率が高いのではない…
餃子に、細かく切ったレンコンを入れてみた。レンコン入り豆腐ハンバーグの応用。 格段に美味しくなる訳ではないが、いつもと違う食感。食べごたえがあった。 我が家の餃子は、もともと肉の割合が少ない。有名な「浜松の餃子」よりも野菜率が高いのではない…