2007-11-01から1日間の記事一覧
週末に家を空ける予定なので、冷蔵庫の野菜を一掃するつもりで重ね煮を作る。ニンジン、玉ねぎを薄切りに。塩漬けにした皮付きの豚肉も薄く切ってなべ底に並べる。冷蔵庫に入りきらなかった白菜(0.5個)は、ざく切り。少しの水で戻した干し椎茸を上から…
週末に家を空ける予定なので、冷蔵庫の野菜を一掃するつもりで重ね煮を作る。ニンジン、玉ねぎを薄切りに。塩漬けにした皮付きの豚肉も薄く切ってなべ底に並べる。冷蔵庫に入りきらなかった白菜(0.5個)は、ざく切り。少しの水で戻した干し椎茸を上から…