ホットサンドとさつまいものクランブルケーキ



部屋の掃除をした。読み終えて枕元に積んでいた本を片付ける。
掃除機が壊れてしまった。
分解・清掃・調整を試みる。不思議な入り組みかたをした機械だった。すんなり分解できない。でも最終的には新品同様にぴかぴかになった。動きも快調。




DSC00294.JPG DSC00293.JPG

昼ごはんとおやつを食べに、「つきさむ」へ行く。
いろいろ迷って、ホットサンドを選ぶ。チーズとハムとバジルのホットサンド。
家で作るのとは全然違う、ぱりっとして香ばしいものが食べられた。パンの薄さと、思い切った焼き加減がコツだと思う。
そしてコーヒー(月替りのブレンド、今月はバレンタインブレンド)を飲み、さつまいものクランブルケーキを食べる。
ケーキは、竹炭を混ぜ込んだ黒いクランブルが乗っていて、バターとさつまいもの味がした。甘さ控えめ。コーヒーは強い苦味と濃い香り。良い組み合わせだった。


DSC00295.JPG