四国での独り暮らしを始めて数ヶ月、料理の味付けを初めて失敗した。小松菜と人参とベーコンのパスタ、至ってシンプルな料理だ。ちゃちゃっと作ってとりあえず食べる、美味いも不味いもないような昼の食事。どうしてこんなに塩辛いのか。 食べるのを諦めるほ…
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