今日はおやつにレモンタルトを食べた。
見た目だけで良い品だとわかる、すてきなレモンタルト。もちろん食べたら、とびきりおいしかった。
メレンゲを使ったお菓子の中ではいちばん好きかもしれない。
レモンカード部分は薄いけれど存在感があって、ふわっとしたメレンゲの食感と甘さと良いバランスだった。
このレモンタルトは「GATEAU MAMAN café charlotte」のもの。
「GATEAU MAMAN」は昔から好きだったけれど、持ち帰り専門かつ開店日が限られていて、いつも売り切れ続出なので最近は足が遠のいていた。
今日は仕事の関係で前を通ったら、「GATEAU MAMAN」の裏手に、カフェ部門が追加された「GATEAU MAMAN café charlotte」が増えていた。
大きな店ではない。テーブルは4台ほどあって、数人のスタッフとたくさんのお客さん、そして焼菓子やパンやケーキで店が埋まっている。
そんな店だが、優雅かつナチュラルな雰囲気を保っているのは、なるほど「GATEAU MAMAN」である。
カフェオレもおいしかった。
静岡中心街の有名店「キルフェボン」くらいの価格帯だが、満足度はとても高い。
次はチェリータルトを食べてみたいし、持ち帰りのスコーンやシナモンロールもおいしそう。
仕事の合間、ちょうど時間ができた時に店を見つけて、思いつきで飛び込んで、そして大成功だった。思いがけない巡り合わせだったが、ちょっと大変なことが続いた後だったので、「自分への週末ごほうび」としても良い時間を過ごすことができた。
