今日のおやつは、かき氷。
藤枝市のお気に入りパティスリー「ボクゥ ボクゥ」で、いつの間にか始まっていたのだ。
ちょうど「ケーキもいいけれど、アイスっぽいものがいいなあ」とも思っていたのだ。それに、カフェの時間は金土日だけ。
今日の僕は運がいい。
数種類ある中から、「りんご」を選んだ。
普段ならお茶やイチゴなのだが、この店はケーキ屋だ。パイもタルトもおいしい。だから、他のかき氷店の（個人的な）定番ではなく、少し違うものを選んでみた。
果たしてそのかき氷は、予想以上においしいものだった。
りんごソースは、とても甘くて濃い。なるほどケーキ屋さんの味！というのが最初の印象だ。ものすごく細かい氷と、とろりとしたソースの組み合わせは、とてもおいしい。
さらに、途中で追加できるりんごソースと、加糖練乳みたいなミルクソースが付いてくるのがうれしい。後半はこれで味の変化が楽しめる。
りんごにミルクは馴染がないけれど、これはこれでおいしいものだ。
わりと甘み強めで、一口目には違和感もあったけれど、食べ進めているうちに爽やかさも感じて、さらにミルクソースで優しい味も楽しむことができて、きちんと自分が求めるかき氷になっていた。
個人的には、量がほどほどだったのもうれしい。
最近は昔話の山盛りご飯みたいな量のかき氷が当たり前。自分にはあれは多すぎる。
量が抑えてあるせいか、価格も昨今のかき氷にしては廉価*1。
量と質が、それぞれ自分の理想にとても近かった。
この夏の新しい楽しみができた。
他の味も、近日中に試してみたい。
*1:パフェではなくてケーキの価格帯。
