実家ぐらしで、すっかり疎遠になったのがプリン。
特に自作プリンはめっきり作る機会が減った。
今日は家族が留守にしていたので、久しぶりに作ってみた。
いつも大きなカフェオレボウルで作っていたのだが、実家の食器棚には無いので大きなシェラカップを使った。
完成時に取っ手で軽い火傷をした以外は上手にできた。
今日はカフェオレ味にしてみた。ちなみに写真は撮っていない。
砂糖を減らしすぎたけれども、自分用ならこれもまた良し。
泡立て器が無くて、かたちは泡立て器で寸法はマドラーを大きくした程度のものを使って混ぜてみた。実家なので道具を探すのがなかなか面倒。とはいえ、プリンならば、それほど道具で悩むことはない。
さて、ようやく週末になった。
明日は朝早くから用事がある。なので寝ます。おやすみなさい。
