友人から「Taralli」というお菓子を貰った。イタリア土産。おそらく「タラーリ」と読む。
原材料は「小麦粉、オリーブオイル、塩、イースト、バジル、カイエンヌペッパー」とある。500円硬貨サイズの小さなベーグルといった感じ。食感と味は、クラッカーやラスクに似ている。
なかなか美味しい。一箱で340gも入っている。海外旅行の際には必ずスーパーマーケットに行く友人。おそらくこの「タラーリ」も、土産物屋ではなくてスーパーマーケットで買ったのだろう。
箱絵ではチーズが添えられている。なるほどチーズと共に食べると良さそうだ。ワインにも合いそう。しかし僕は酒が苦手で、チーズもそれほど嗜まない。こういう時にワインもチーズも詳しくない、あるいは楽しめないのは本当に残念なことだ。
今日のおやつは「揚げまんじゅう」。
これも貰い物。ずいぶん前に少しだけ流行したような記憶がある。
美味しいが、揚げなくても良いような気もする。とはいえ、餡入りのアメリカンドッグのようなジャンク風味がして、そういうものだと思って食べると悪くない。しかし流行した時はお年寄りが行列を作っていたが、彼らはこんな油っぽいものを食べて大丈夫だったのか。
友人にはこの本を貸した。手軽に買えて、解説が面白くて、お菓子の断面を写真で見ることができる本としては、本邦唯一だと思う。
