新キャベツ

家庭菜園をしている知人から、新キャベツを貰った。
昼食はキャベツとベーコンのクリームスパゲティを作った。



今日は夕食もひとり。
スーパーでアサリが安かったため、キャベツと合わせてみることにした。


フライパンにキャベツをちぎって入れ、隙間にアサリを置く。
酒とナンプラー少量で味付け。
蓋をして加熱。アサリの殻が開いたらできあがり。仕上げに、胡椒を大量にかける。

今日のアサリは塩気が強かった。
そこそこ美味しいものが出来たと思う。


シメジと菜の花のお浸しも作った。
キャベツが多かったため、ご飯は食べなかった。でもお腹いっぱい。

t_ka:diaryは、Amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイトプログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。