静岡
今日のおやつは、「華子」のおはぎ。手土産用にクッキー(米粉や餡を使った花のクッキー)を買ったついでに食べてきた。 見た目はもちろん味も良い。このおはぎにはハーブが使われていて、香りが少し変わっている。和菓子の味と食感にスパイスやハーブが香るの…
今日は午前中にドーナツ屋さんに行きました。静岡市でいちばん有名な、ドーナツと飲茶のお店です。県外の人達も知っていると思います。 オサムグッズスタイル(増補改訂版) 作者:原田 治 パイインターナショナル Amazon そのドーナツ屋さんで僕はコーヒーとド…
しろくま、という氷菓がある。白くま、白熊とも書く鹿児島の名物で、加糖練乳をかけたかき氷に缶詰のフルーツを飾り、粒餡を添えたもの…と手元の本にある。最近はカップ入りのものが全国で手に入る。昔は九州のメーカーのものが多かったが、最近はそれ以外の…
「台風が来る」ということで今日は自宅で仕事をしていた。実際、昨晩から雨は続いていて、午前中は雷や突風もすごかった。8月にほとんど雨もなく、近隣の地域とは違い安定して "ただ暑いだけの夏"が続いていた静岡県中部にとっては、いきなりの大雨。 それで…
所用で清水港へ行った時に、客船のダイヤモンドプリンセス号を見た。ちょうどオプショナルツアーの人達がバスに移動している時で、ツアーではなく周辺を散策する人達もたくさんいた。 以前に見た「飛鳥Ⅱ」などよりはカジュアルな雰囲気の船で、お客さんも庶…
今日のおやつは、パフェ。 名前は「夏の思い出トロピカルパフェ」という。 ものすごく暑い昼間に訪れたAtelier Petit Calinで食べた。 不思議なことに、確かに「夏の思い出」って感じのパフェだつた。僕の夏（2025）に、トロピカルな要素もジンベイザメもパ…
概ね順調。外は暑いが、訪問先は空調が寒くて、身体がなんだかおかしい。温度差が20℃以上ある場所を出入りしていたせいか、おかしな疲れかたをしている。 移動はいつも通り自分の車。普段ならば、すぐに冷えない車内や大きな窓越しの日光が気になるけれど、…
今日のおやつはシュークリーム。葵区のAtlier Petit Calinで食べた。 普段あまりシュークリームは食べない。好物だが、ケーキ屋やカフェで注文する際の優先度は低い。今回はお店のおすすめであり、Petit Calinでは珍しいものだったので選んでみた。 上に乗っ…
昨晩は雨が酷かった。いわゆる線状降水帯のような雨雲の塊が、我が家の上空を断続的に通過していったようだ。夜中に目覚めた時には、雨音がまるでモーターか何かの作動音のようだった。 でも今日は朝から晴れていた。湿度は高く、先週ほどの高温でもないのに…
今日はおやつに「塩バスクチーズケーキ」を食べた。沖縄の宮古島かどこかの塩を使っているらしい。上に乗っているクリームに塩気を感じる。 最初の一口では「うむ塩だ」としか思わなかったが、食べ進めていくとしみじみおいしい。これは良いものを食べたと満…
仕事で外出しているときに、ふと思ったのだ。冷たいお茶が飲みたい。そして、食べるのがもったいない甘いものを食べたい。 今日はアイスコーヒーを2杯も飲んでいた。朝に自宅でも飲んだし、訪問先でも巨大なカップ入りのアイスコーヒーをいただいて、作業中…
今日は早朝から清水区の長崎から一里山、そして上原のあたりに行っていた。JRならば草薙駅、静岡鉄道ならば御門台駅や狐ケ崎駅が近い。外気温は40℃近い。それなのに電車での移動だった。もうホームにいるだけで暑くて大変だった。心配した訪問先の人が帰りは…
今日のおやつは、桃のあんみつ。 桃であんみつとは何なのだろう？そして説明にある桃餡とは？という好奇心で選んでみた。 結果として、きちんとあんみつだった。しかも、良い桃がたっぷり。 桃餡とは白餡に桃を足したようなものだった。桃…というか桜や梅の…
今日は浜松市の浜名湖周辺へ行っていた。昨日の津波対応の後片付けか、消防隊や警察の人達を多く見た。自分の関係する範囲では被害が無かったようで、何よりである。 どうぶつのないしょ話 作者:佐々木洋 雷鳥社 Amazon 踊れ、かっぽれ (祥伝社文庫 し 26-1)…
カムチャツカ半島での大地震と、それによって想定される津波に備えて、自分の行動圏内でも様々な対応が行われていた。 海沿いの土地にある訪問予定が後日へ変更となった。公共施設は臨時体制となり、道路は通行止め、電車も止まってしまった。 そういった直…
今日のおやつは、レモンタルト。たこのクッキーが乗っている。たこのクッキーはスイカ味。レモンの酸味は強いけれど、きつく感じない。おもしろいバランスのレモン味だった。 あまりに暑い日が続くと、アイスコーヒーよりもアイスティーを選ぶ様になる。とい…
今日は土曜日。世間は休日。でも僕は仕事があった。こんなにも天気は良いのに、残念なことである。海は波が高く濁り、遊泳禁止となっていた。それでもテトラポッド上には釣り人がいて、ちょっと驚いた。テトラポッドや堤防にいる釣り人は、どんな状況でもそ…
作業中の雑談に「さわやか」のハンバーグが登場した。静岡のローカルチェーン、有名なファミリーレストランだ。 有名ではあるが、自分はさほど行く機会が無い。下手をすると、他県からのお客さんを連れていく以外では訪れないまま数年が経っていることもある…
今日のおやつはレモンパフェ。レモンパフェなんて初めて食べた。レモンは好きで、レモンを使ったお菓子も好きだ。だけどパフェというのは、ぴんとこない。様々な素材が集まるパフェというデザートには、酸味が強いレモンは個性的過ぎる気がしたのだ。 レモン…
今日は静岡県東部の菊川市へ行っていた。お昼に現地の人に連れていってもらったのが、定食屋さんの「鯛春」。 自分にとって「鯛春」は、おいしい鯛焼きの店だった。確かに店の入口は鯛焼き屋さんになっているが、奥は昔ながらの定食屋さん。そして、鯛焼きを…
これは昨日のおやつ、バスクチーズケーキ。上にたっぷりとクリームが乗っていて、魚とらっこのクッキーまで添えられている。とても贅沢なチーズケーキだった。 先週も行った、Atelier Petit Calinのもの。味もいいが、盛り付けかたが素敵だ。 春になったら莓…
伊豆出張2日目。といっても今日はのんびり。午前中に全ての用事を終えて、午後は自分の時間を確保。ずいぶん昔から存在は知っていた土肥金山へ行ってきた。 土肥金山。かつて日本で2番目の採掘量を誇った金山で、今は閉山し、西伊豆の観光名所となっている。…
朝から伊豆半島へ行っていた。そして今も伊豆半島にいる。明日の朝に仕事があるので、中伊豆の宿に泊まっているのだ。 曇りがちな天気も、山の上では快晴。そして、外界に比べれば涼しくて過ごしやすい。高原ならば26℃で風もある。山を降りて海沿いを歩いた…
今日はマクドナルドへ行った。打ち合わせが目的だったので、とりあえずコーヒーのみ注文。アイスコーヒーのMサイズを注文したつもりが、Sサイズが届いた。レジではなくスマホを使った注文だったのにミスがあるなんて珍しい。 でも気づかずに少し飲んでしまっ…
今日のお昼ごはんは、ALLEE RESTAURANTのガパオライスだった。夏になると食べたくなる、レストランのガパオライス。いわゆるエスニック料理店のそれとは違う、でもきちんとガパオライスなのだった。 朝から仕事で静岡市の清水区、駿河区、葵区を巡っていた。…
国宝 映画「国宝」を観た。邦画では珍しい3時間の大作。とはいえ、冗長には感じず、最初から最後まで集中して楽しめた。 伝統芸能の世界の業…みたいなお話だった。時に静かに、時に雄大な映像で、歌舞伎の世界を描いている。話の流れはとてもわかりやすく、…
昨日に引き続き、今日もAtelier Petit Calinへ行った。そして桃のロールケーキを食べた。 ヨーグルトの酸味が効いたクリームに桃がたっぷり入っていて、とてもおいしい。うさぎもかわいい。もちろんコーヒーも飲んだ。 普段は同じ店に2日連続で行くことなん…
今日のおやつは抹茶パフェ。パフェっぽいものが食べたいな、と思って自転車を走らせて、Atelier Petit Carinで巡り合った。そう、これはもう巡り合いと言っていいほどに、自分の気分と嗜好に合ったパフェだったのだ。「パフェ食べたいと思っていたらパフェが…
今日のおやつは、色々な甘いものを盛り合わせた一皿。名前は忘れた。葵区の「Atelier Petit Calin」で食べた。 桃と紅茶のタルト単品にしようかと悩んでいたら、このプレートのメインにしてくれるというので、今回は豪華なワンプレートに。他のケーキもおい…
午前中は静岡市清水区の海のほうへ、そして昼前には同区の山のほうへ行っていた…の結果として、清水区の中をぐるぐると巡っているだけで一日が終わってしまった。 会う人ごとに「昨日よりはマシだね」「一昨日は暑かったね」と、ここ数日の気温と湿度につい…
