社員食堂

たまごチーズトースト

今日の昼食は帰宅して食べた。冷蔵庫に卵とスライスチーズがあって、他には食パン。トマトとレタスは、朝にサラダ用に切ってあった。 というわけで、たまごとチーズのトーストを作る。以前、どこかで見た作り方を真似することにした。 まずフライパンに卵液…

ラーメンショップに行く

仕事先で昼食代の補助があるので、外食の頻度が増えている。朝にお弁当を作ったり、昼休みに帰宅して作る手間を考えると、多少の自己負担があれど外食のほうが割が良い気がするのだ。普段は行かない店に入るきっかけにもなる。 というわけで今日は「ラーメン…

オートミールと押し麦入りスープ

今日の昼食は家で食べた。昼休みに帰宅して、簡単な料理をして食べて、また職場に戻ると、ちょうど60分。良い気分転換になるし、温かいものを静かな環境で食べることが、今の御時世ではそれだけで小さな贅沢である。 なにしろ時間が限られているから、簡単な…

人生初のスンドゥブチゲ

お昼ごはんに、韓国料理のスンドゥブを食べた。といっても幹線道路沿いのチェーン店でお手軽なランチセットを食べただけなのだが、とにかく外食としては初。大昔に知人宅で「チゲ鍋風の寄せ鍋」をいただいたことがあったけれど、それとは違う料理だった。 想…

丸亀製麺と香川の思い出

今日のお昼ごはんは、丸亀製麺で食べた。自分としては珍しいこと。 かつて四国の香川県に住んでいたときには、数日に1回は讃岐うどんを食べていた。安くておいしいし、店による特徴がはっきりしていて、食べ歩くのも楽しかった。ローカルフードをあんなに食…

親のワクチンと、チャーシューワンタンメン。

母親は今日がワクチン接種3回目。ちょうど休暇だったので、車での送迎を行う。 移動時間の関係で、昼ごはんは外食で済ませてきた。といっても小さな中華料理店でラーメンを食べただけ。思えば我が家は外食が少ない家で、今日のような日常の食事としてのそれ…

生馬麺

今日のお昼は生馬麺。藤枝市の「香港」で食べた。 生馬と書いてサンマーと読む。神奈川のご当地グルメとして、それなりに有名な料理だ。 「香港」のそれは、醤油味の野菜あんかけラーメンといった感じ。食べごたえがあって、でも優しい味わい。野菜が食べた…

デミ・とんかつ弁当の完全合成ニンジン

朝、寝過ごしてお弁当の準備ができなかった。でも大丈夫、職場の近くに大きなスーパーマーケットがある。惣菜コーナーでお弁当を買って、近所の公園で食べればいい。外食も良いのだけれど、毎日だと面白みが減っていく。それにスーパーマーケットのお弁当の…

家系ラーメンの後悔と反省

昨年に親戚の家の処分を手伝った。そのお礼として温泉旅館の宿泊券みたいなものを貰ったのだけれど、このご時世で他県へ行くわけにもいかない。このまま期限が来てしまうのかと諦めていたのだが、「新型コロナが終わってから期限は仕切り直し」の連絡が来て…

栄養強化ヨーグルト

数枚のコピー用紙が爪と皮膚の間に入って、少し血が出て痛い。その状態で何度か消毒用アルコールを手にすり込むことになるので、一日に何度も叫びそうになる。僕が幼稚園児だったら泣いていただろう。 キーボードを叩くときも、傷めた人差し指は使わないよう…

お昼にイチゴ

今日のお昼ごはんは、どういうわけかイチゴだった。 いつものように昼休みには自転車で職場を出て近所を散策。何かお弁当でも買おうと現在は休業中の仕出し料理屋さん(宴会や法事が無いので休業している)の前を通ったら、テイクアウェイ・コーナーができて…

公園でお弁当✗

晴れていれば昼休みには外に出ることにしている。一番の理由は感染予防。なにしろ狭い休憩室兼食堂なのだ。できるだけ人は少ないほうがいい。第二の理由はマスクを外せること。勤務時間中はずっとマスクを着用している(仕事の内容によっては上からフェイス…

パセリとハムとマーマレードと小豆

あたたかく穏やかで、書くべきことがなにもない一日。仕事はとても暇だった。あまりに暇で、早退して自宅作業に切り替えたくらいだ。 生野菜とパンの組み立て方: サラダサンドの探求と展開、料理への応用 作者:ナガタユイ 発売日: 2021/02/10 メディア: 単行…

木曜日ではない水曜日

夕食を食べ終えた頃に、今日が水曜日だと気づいた。ずっと木曜日気分だった。 普段は木曜日が区切りとまとめの日。前日には片付けを見越して手を動かす。だから、昨日からずっと「明日で一息つける。翌日は休暇を取ろうかしらん」と思っていたのだった。 で…

職務★質問

お昼休み、お弁当を持って公園に行ったら職務質問を受けた。 何か事件があったという風でもない。見回りと転入者のチェックを兼ねているお巡りさんが声をかけてきた、といった雰囲気。 何をしているのかい?(お弁当を食べようと思って) 自転車いいやつだね…

モバイルモニターとプリン

落とし物の話。 勤め先の建物には小さなカウンターとスツールが並ぶエリアがある。以前はコンセントも設置されていて、パソコン作業用として整備された「官民協同ののマドワーカー支援スペース」だったが、昨今の情勢を受けてスツールとコンセントは撤去され…

社員食堂みたいな場所で

書くことが無い水曜日。仕方がないから昼ごはんについて記す。 お昼はオフィス街の定食屋さんで食べた。セルフサービスの社員食堂みたいなつくりで、おかずをいくつか取ってレジ前でごはんのサイズや味噌汁の種類を注文して、精算して、席で食べる。 同じよ…

初日のお花見

昼休みを過ごす休憩スペースがとても狭い。食事中に盛大におしゃべりをする人もいるので、基本的には使わない。職場近くに農産物直売所があって、素朴なお弁当が売られているから、最近はそれを買って近所の公園や土手に行く。マスクを外せるし、気分転換に…

ラーメンをたべました

今日のお昼ごはんはラーメンにした。 しばらく外食の日が続く。しかも仕事も忙しくて、なんとなく不健康。今日はこってりしたラーメンだったので、後で後悔した。 でも味は悪くない。高校生なら大喜びだろう。こういう脂と塩気の濃いラーメンをきっかけにラ…

かざはなサイゼ

昨日に引き続き、気温が低く風が強い。街には様々なものが舞っていた。美容院のタオル、ラーメン屋の看板(ビニール製)、稲わら、ゴミ捨て場のカラスよけネット。文具店の外にあった印鑑の回転ケースも道路でくるくると回っていた。ところどころで車が急停…

加湿器の水とハンバーグ・ランチ

朝から強い風と低い気温。仕事も大変そうなので、自転車はやめて車で出勤する。 実際に、過酷な1日だった。仕事内容は楽なものだった。でも環境がよくない。大きな会議室みたいなところで研修を受けるのだが、その場所のルールで窓はかなり開けておく必要が…

すじ肉と砂肝の煮込み

外出先で必要にかられて*1外食をすることに。駅前にあった居酒屋のランチメニューを試してみた。 居酒屋のランチタイムは、存在は知っていても自分で利用したことがない時間・空間のひとつ。どんな感じだろう、と興味津々で席についたのだが、暖簾を出したば…

ローズマリーの日

ローズマリーの保存法 ローズマリーが好きだ。料理には頻繁に使う。今までは近所の知り合いの庭にあるものを貰っていた。いくらでも取って良い、と言われていたが、行けば挨拶もするし手土産も考えるし、相手だってお茶を出す。そんなわけで、ある程度まとめ…

鳥バター丼とつけ麺。ルーベラの開放とは。

家事と読書で午前中を過ごす。 午後はスーパーマーケットとディスカウントストアで食料品などを買い込み、家で少しだけ調理。リンゴとレーズンでジャムを作った。なかなか上手くできたと思う。 [まとめ買い] ストライクフォール 作者: 長谷敏司 メディア: Ki…

サンドイッチとチキンラーメン

お昼のお弁当はサンドイッチにしてみた。 厚焼き玉子 レタスと薄切りのスダチとハム 人参と新生姜,鶏ささみハム の3種類。これ以外にトマトとズッキーニのサラダも用意した。 レタスとスダチは合う。苦味も含め美味しい組み合わせ。卵は焼く前にうっかり砂糖…

授業が始まった。お弁当も始まった。

今日のお弁当はこんな感じ。 緑豆ごはん ささみバジル焼き 煮卵 小松菜のおひたし かぼちゃ蜂蜜煮 さつまいもとラムレーズンのレモン蒸し 鶏ささみをまとめ買いしたので半分を鶏ハムというかサラダチキン風にして、残りはもう少し薄味にして同じように加熱保…

つけめん、みたらしだんご、ガラパゴスTシャツ。

つけめん 前に仕事でお世話になった方から連絡があった。「近くまで来た、海老つけ麺を一緒に食べよう」とのメッセージ。急いで支度をして、お店で待ち合わせて「海老つけ麺」を食べて、解散する。 この人の連絡はいつも明瞭だ。先日は「炒飯と餃子を食べに…

魚の絵を描けますか

大きな事件があると、容疑者の人となりが暴かれる。SNSでの書き込み、趣味やコレクション、交友関係や子供の頃の発言まで、あっという間に公開されてしまう。正直、とても悪趣味で無意味な行為だと思っている。 そういう報道は、容疑者が犯人と決まり、かつ…

「魚ばあさんの食堂おくどさん」と、疲労回復の方策について。

今日も休日出勤。屋外でのイベントのお手伝い。仕事自体はとても楽しい。普段は関われない優秀な人達と並んで立ち、ネット越しではない生身のお客さんと話すことができる。明るくて刺激的で、忙しくて面白い。 でも、平日から引き続いての2連勤はさすがに疲…

手抜きディ

朝早くに仕事の関係で役所に行ってきた。ちょっとした会合に会社の代表として参加したのだが、これがもう「田舎の闇」みたいな集まりで、21世紀における世間一般の「会議べからずリスト」の項目を全て実施していて、最後にはなんだか面白くなってしまった。…

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