焼菓子
お菓子作り趣味の友人から、チョコレートケーキが届いた。持つべきものはお菓子作りが趣味の友人である。 夏にチョコレートケーキは珍しい…と添えられたカードを見てみると「ズッキーニのチョコレートケーキ」と（英語で）書いてある。なるほどズッキーニを…
焼菓子とケーキのお店「Bake Studio by BIKINI」にて、かき氷を食べた。味はプラム。とびきり酸っぱい。桃とは違う、初夏のおいしさ。小さなフルーツや焼き菓子の欠片がオマケについたのも嬉しい。短い滞在時間だったけれども、行けて良かった。 goo.gl 雨の…
仕事で静岡県の東部、富士宮市へ。早朝に出発し、昼頃に暇になり、また午後から忙しい。暇になるのは2時間と少し。微妙な時間、しかも天気は雨。浅間神社や富士山関係の遺構などを巡るにも足元が悪い。せっかくの"東部遠征"なのにもったいない。 仕方がない…
久しぶりの、雨の心配が無い日曜日。布製のかばん、厚い布地のズボンなどをまとめて洗った。 かばんは、めったに使わないものを古いスーツケースに詰めて、倉庫に放り込んであったもの。なんとなく埃っぽいというか黴臭いというか、古いものの匂いがしていた…
午後には入院中の母を迎えに行く。予定通り、一時帰宅をするのだ。 出来得る限りの準備は済ませた。だけどなんだか気持ちが落ち着かない。初めての職場に顔を出すときに似た、しかしその何倍も緊張している。いや、元気いっぱいの痴呆老人を迎えるわけではな…
家族の入院に関係して病院へ。そのまま近くのコワーキングスペースで作業をしている。他に、落ち着いて時間を潰せる場所が無いのだ。僕はノートパソコンを持ち込んだが、スマホだけで仕事をしている人もちらほら。コーヒー1杯の値段で長時間座れて、席にいる…
いつもと違うスーパーマーケットに行き、ちょっと変わったものを買うのが好きだ。日常の中の小さな贅沢というか、息抜きになる。 今日行ったスーパーマーケットは、洋菓子の類が充実していた。日時を決めて入荷する品も多いようで、僕が見たときは多くの棚が…
うがーと叫びたい酷い出来事に遭遇した。心の中で、うがーと叫びながら対処をした結果、僕のストレス以外は原状復帰できた。 そんな状態で静岡市の北街道を東進、このままではいけないと全身がコーヒーを欲していた。 上手い具合に焼き菓子とケーキの店「Pap…
お土産にいただいた紅葉饅頭が、今日のおやつ。和紙の風合いを真似たフィルムできちんと梱包された、駅ビルの土産コーナーに売っていそうな立派なものだ。広島の老舗なのかもしれない。 個人的には、箱入りで、個包装はされていなくて、賞味期限も短いものが…
家の用事で静岡県の東部に滞在中。天気が良くて暇ならば「クレマチスの丘」あたりを散策したかったのだが、生憎の小雨。そして、特に暇でもないのだった。 正確には、半時間に満たない待機時間が散発的にあるだけで、これでは外出もままならない。仕方がない…
家族の入院もあって、朝からどたばたと慌ただしい。身体よりも心が疲れた感じ。疲れ果てたわけではないが、ずっともやもやした感じが続く、普段あまり経験したことがない状態。 でも、おやつに食べたタルトがおいしかった。浅間通り商店街から、一本裏通りに…
今夜はワルプルギスの夜。でも僕には関係のないイベントである。なにしろ魔女ではないから。それに先ほどから雨も降りはじめた。 ところで今日は、Bikiniの古道具市の日。静岡市葵区、浅間通り商店街の焼き菓子店Bikini。路地裏のお店に移転するため、不要に…
静岡市葵区、浅間通り商店街にあるBikiniに行ってきた。今は焼き菓子とケーキのお店。かつてこの店はカフェだった。 それこそ開店直後から入り浸っていた、お気に入りのお店。今でもカフェ好きなのは、この店の影響が大きい。お店の人達にもずいぶんとお世話…
焼津市に新しい鯛焼き屋ができた。いや、実際は数年前からあったのかもしれない。めったに通らない場所だし、広い道からは外れているので、気づいたのが今日だったのだ。 ちなみに場所はこのへん。 店名の「LOFT」はおそらく、隣接するサーフショップと関係…
業務スーパーで買ったカルダモンクッキーが不思議なおいしさでくせになる。大きなプラスチック容器に入った安物外国菓子らしく、べたべたに甘くて安っぽい味なのだが、それが良いのだ。自分で作るカルダモンクッキーよりも好きかもしれない。 ついまとめて食…
浜松餃子 静岡市の「福みつ」で餃子を食べてきた。理由は、餃子を山ほど食べたかったから。ちょうど、餃子15個分の現金が（諸事情あって）手に入った点も忘れてはならない。先週から色々とばたばたしていたので、一息ついて”がつん”としたものを食べたかった…
昨日に引き続き映画館へ。今日は「パワーオブザ・ドッグ」を観た。 「ドライブ・マイ・カー」の客で混雑していたミニシアターではあるが、「パワーオブザ・ドッグ」のほうはそれほどでもない。でもドライブ・マイ・カーと同じかそれ以上に評価の高い作品との…
昼休みには一時帰宅して、レトルト食品を食べた。そろそろ非常食を更新する時期なのだ。今日は炊き込みご飯を温め、フリーズドライの味噌汁に湯を注ぎ、目玉焼きとサラダを作り昼食とした。当然ながら鶏卵やサラダは生鮮食料品である。 ガソリンは相変わらず…
家族・親戚カテゴリにて嬉しいことが発生したので、個人的なお祝いとしてケーキとコーヒーを楽しんできた。でかけた先は、久しぶりのボクゥボクゥ。今日は疲弊していて外出するつもりは無かったのだが、だからこその気分転換でもある。 この店のタルト・タタ…
家族の用事で静岡市葵区の日吉町へ行ってきた。少しだけ自由な時間ができたので、そそくさと「ももぞの」へ。 なにしろ小さな店で*1、並んだ端から売れてしまうことがある人気店でもある。今日は定番商品のスイートポテト、そしておそらくは限定品のガトーシ…
立春。 早めに帰宅できたので、蕎麦粉を使ったクレープを焼いて食べた。味付け(?)はリンゴジャム。そして帰宅時に小さなケーキ屋で買ったチョコレートジャムも、早速使ってみた。 クレープはとにかくバターさえ多く使えばおいしくなる。ラードやヘットでも良…
今日のおやつはガレット・デ・ロワ。藤枝市のボクゥボクゥで一人用のものを購入。本来はカットしたものを食べる季節菓子ではあるが、一人でまるごと食べられるサイズのものがあるのは本当にありがたい。カットに比べてパイ部分が多いことも嬉しい。もちろん…
静岡市の南部へ用事があって、ついでに登呂遺跡周辺を散策してきた。登呂遺跡の敷地内にある芹沢銈介美術館*1に行ってみようと足を伸ばしたところ、先週くらいから1月前半までは休館という。メンテナンスや展示入れ替えのため、少し長めの休館をすると書かれ…
シャンメリー会 昨年に引き続き今年もリモート開催となったシャンメリー試飲会。居住地に囚われない、そして大規模なイベントになるのは素晴らしいこと。IT万歳である。でも、大きな会場を貸し切り、わいわいと盛り上がってグラスを合わせる機会が無い事実を…
なんだかとても久しぶりに感じるテンテンカシテン。いつの間にか冬メニューになっていた。 goo.gl コーヒーはブラジルブレンド。甘いものは、迷いに迷ってイチジクのコンポート。しっかり赤ワインが効いている。煮くずれていないのにとろりと柔らか、これに…
昨日はベッドに寝転がって、そのまま寝てしまった。布団も毛布もかけず、エアコンも付けたまま。夜中の3時過ぎに目が覚めたら、喉が痛くて大変な状態に。微熱もあるし頭痛もする。しかもなぜか鼻風邪気味。 十中八九、ただの風邪。 とはいえ親は持病の治療で…
今日のおやつは、藤枝市のテンテンカシテンで。おいしいスコーンを食べた。ざくざくした全粒粉のスコーンは小ぶりでも満足感がある。イチジクのジャムと柚子のカードがたっぷり付いてきた。カードといっても乳製品(バター)ではなくて、植物油を使っているの…
隣町を自転車散策している時に買ったマリトッツォ。流行はどうあれ、生クリームがたっぷり使われたお菓子は単純に嬉しい*1。 しかし昼食用に買った同じ生地を使ったパンが、おしなべて凡庸な味だった。おそらくこのマリトッツォも平凡なものだろうと想像でき…
先々週に親戚から小麦粉をたくさん貰った。長く保つものではあるが、意識して使っていかないと食料品庫に居座り続けてしまう。とりあえず何回か、パウンドケーキを作っている。 繰り返すうちに、概ね「作りやすい分量」が把握できた。同じボウルを使うのなら…
先ほど、故あって3時間ほどミニバンを運転してきた。親戚の車を運んだだけなのだが、なかなか新鮮な体験だった。 ニューモデル速報 第566弾 新型アルファード／ヴェルファイアのすべて 作者:三栄書房 三栄 Amazon なにしろ普段は普通のセダンに乗っている。…
