実家ぐらしで、すっかり疎遠になったのがプリン。特に自作プリンはめっきり作る機会が減った。 今日は家族が留守にしていたので、久しぶりに作ってみた。いつも大きなカフェオレボウルで作っていたのだが、実家の食器棚には無いので大きなシェラカップを使っ…

プリン 家族は外出中で、朝から夜まで家には僕ひとり。 台所が自由に使えて好きなものが食べられる、実家暮らしでは貴重な機会。なのでプリンを作った。丼サイズで。 大きいけれど砂糖は控えめ。カラメルソースは多め。 ゼリーでもババロアでも、薄めの味付…

たぶん近いうちに県外へ旅行に行く。今の状況ならば、注意深く一人旅をする限りでは、いわゆる「感染リスク」は許容範囲だと判断した。もちろん自宅生活よりは高くなるけれど、人生で今ほど暇な時もしばらくは無いだろうし、これから涼しくなって人が増え、…

久しぶりに自転車のタイヤがパンクした。短距離しか乗らず、かつ折りたたみ自転車でもあるので、パンクを自分で修理することは無い。走行距離は短くパンクの確率は低い。そして、手間を考えたら折りたたんで持ち帰り、自転車屋にお願いするのが手っ取り早い…

新静岡駅の近くまで行ったので、笠井珈琲店に寄ってみた。久しぶりの晴れ間、とはいえ到着した時には小雨が降り始めていた。 お昼ごはんの時間だったせいか、いつになく空いている。カウンター席を独占してのんびりした時間を過ごすことができた。 今日は桃…

生活圏内でお気に入りのプリンが手に入りづらいので、自分で作る事にした。今は帰宅時刻が17時前と、比較的余裕がある。夕食前にさっと作って、夜か翌日には自分好みのプリンを食べる事ができたら素敵じゃないか。 そのためには速度が肝心である。料理におけ…

今日は誕生日。タモリとみのもんた、それから鄧小平が同じ誕生日だ*1。子供ではないのでパーティなどはしない。そもそも平日に集まってくれるような友人が、この土地にはいない。 讃岐うどん 遅めの朝食を食べに｢さぬき一番 一宮店｣へ行く。ここは讃岐うどん…

この夏は素麺ばかり食べている気がする。独り暮らしなんて学生時代から何度もしているが、ここまで麺類に頼った食生活は初めてかもしれない。それは炊飯器を持っていないこと、それから麺類が安い土地であること、保存が効き使途の多い常備菜を作っているこ…

旅の片付けは6割ほど終了。洗濯はあっという間。これは「ほぼ夏物、そして速乾素材」がほとんどだったから。ガラパゴスで滞在していた街は一日中しっとりしていて、厚手の靴下がぜんぜん乾かなかった（ホテル＝乾燥、という先入観が覆された。）。静岡の秋は…

映画「カメラを止めるな」 映画「カメラを止めるな」を観た。とびっきり面白かった。劇場内では僕も笑ったし、周囲からもくすくす笑いから小さめの爆笑まで色々と聞こえてきたけれど、どうにも人によって盛り上がる部分が違うようだった。 構成による工夫で…

友人のお店が参加しているマルシェっぽいイベントに行ってみた。自転車を少しでも乗ろうかと朝には考えていたのだが、空気を入れた段階で暑さに断念。今日はもう、小径車でのんびり走る気温ではなかった。 STRIDA(ストライダ) 16インチ折りたたみ自転車 シン…

雨に降られてスターバックス・コーヒーに逃げ込む。今日は新メニューの開始日とのことで、それ目当てらしき人達も多い。普通のコーヒーでも良かったのだけれど（100円でおかわりもできるし…）、その新メニューがアーモンドミルクを使ったもの、ということで…

伊豆半島の東側、河津町の「iZoo」と、下田市の市街地、それから「下田海中水族館」に行ってきた。はっきり言って、静岡県の中部からでは、少し遠い。昔に比べると道路が良くなったので伊豆半島も近くはなったものの、それでも天城を超えるとなると、時間が…

野菜の甘み 友達と会食。山奥の民家改造カフェ、みたいなところに行った。大きなテーブルに全てのお客さんが座るスタイル。いわゆるオーガニックでロハスでナチュラルで手作り志向のお店なのだが、素人が夢だけで推進しているというのか、あまり上手く“回転”…

自分のことは後回し、友人知人から頼まれていたあれこれを済ませていく、そんな金曜日。 友人のお店でパソコンとインターネットのアドバイスをしたり、知人宅で家電をセッティングしたり。みんな喜ぶし、人によっては恐縮するけれど、僕としてはとても楽しい…

長野旅行で買った自分用のお土産を食べることにする。 これ。 えご、である。長野県民のエゴを抽出し固形化したもの、とパッケージには書いてある。長野の民はエゴの定期供出により自我を希薄にし、さらに他人のエゴを味わう行為を密やかな愉悦として共有す…

今日は散々な一日だった。旅の疲れと睡眠不足、そして暑さと湿度が原因だと思う。常にぼんやりとした頭痛が続き、頭がぼうっとして仕事が進まない。すぐに身体が疲れるし、涼しい部屋では寒気らしきものを感じる。でも基本的に暑い、そんな状況だった。 帰宅…

半年前くらいから行こうと約束していた「金とき」で、知人と会食。今日は名物の「特テキライス」を食べた。ハラミの部分をステーキにしたもの。大昔、まだチェーン店のステーキショップがそれほど無かった時代には、外食のステーキとして格安の存在だった、…

かなり寝不足な筈なのに、朝早くに目覚めてしまった。加齢とは思わぬ変化を身体に及ぼす。二度目が上手くできないから、覚悟して朝から活動する。具体的には、サンドイッチを持って自転車で遠出してきた。 とはいえ折り畳みの小径車、山は無理で、長距離走行…

帰宅する前に知人宅に寄り、ルバーブを貰ってきた。長野県から取り寄せたものを、1束分けてもらった。とても有難い。 どうやって食べよう、と考えるも、ジャムとゼリーとコンポートしか知らない。タルトなんて作る元気は無い。 というわけで最も手軽なジャム…

ここ数ヶ月、特に5月後半からぼんやりと体調が悪い。頭が重いというか、偏頭痛から痛みを引いたような感じがずっと続く。 原因か結果かわからないが、寝不足気味ではある。夜更かしをしても、早朝に目覚めてしまう。休日も寝坊ができない。 疲れが溜まってい…

フレークじゃなくて、どかっと塊のマグロが入った缶詰が食料庫の奥にあった。鯖水煮缶みたいなサイズと縦横比。親戚が勤め先の缶詰工場から貰ってきた、とのこと。試作品かつ非売品ということで、缶詰なのに賞味期限は保証せず、できるだけ早く開けて欲しい…

職場で退職する人がいて、じゃあ最後にとびきり素敵な休憩時間のおやつを、ということで頑張って｢ゼリーのイエ｣のゼリーを取り寄せてみた。最初に書いておかねばならないが、当然、自分が食べたかった、というのも理由だ。 仕事の合間にはよくおやつを食べた…

いつの間にか夜になった。おやつの時間に、藤枝市の｢ボクゥボクゥ｣に行った以外は、具体的な何かを済ませた、といったことのない休日。今から少し頑張ってみるけれど、たまにはこういう日もある。 ボクゥボクゥで食べたのは、青リンゴとバジルのグラス、とい…

ふとした気まぐれで、｢ゼリーのイエ｣のゼリーを注文してみた。 噂には聞いていたが、確かにこれは厳しい通信販売だ。金曜日の21:00に受付開始。その後の数分間が勝負となる。 最初に選んだ、いちばん安く、届け日も近いものは、手続きをしている間に売り切れ…

では昨日の日帰り旅行について書く。 毎年恒例の、しかし毎年少しずつ開催タイミングが異なるスタンプラリーが主目的。6つの個性的なお店を巡るイベントで、僕は第1回から参加している。実はイベントそのものに関わっていた時期もあった。 資本も経営も異な…

昨日、富士市の吉原に行った時に、有名な｢フルーツゼリー｣を購入した。古い商店街の贈答向け果物店が作るゼリー。何度か貰ったことがある。その時の感じからして、地元の人達には｢ちょっと上等な嬉しいもの｣として定着しているみたいだ。今回購入したのはラ…