2015-01-10から1日間の記事一覧

さつまいもプリンと桜えび。

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今日のおやつは、「つきさむ」の、さつまいものプリン。 カボチャやイモを使ったプリンは、独特な細粒の滑らかさが持ち味だと思う。その点、このプリンは実に良かった。甘みも、さつまいもらしさが生かされていた。ちょっと苦めのカラメルソースと、何か不思…

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