2013-08-01から1日間の記事一覧

変な夕食

父の作るゴーヤーチャンプルーが、あまり美味しくない。 何か勘違いをしているのではないか、というくらいに出鱈目なものを作る。 豆腐の水切りが十分でない事がいちばんの原因だと思う。味付けも、沖縄料理らしくない。べっちゃりしていて、炒め煮といった…

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