一週間の慰労ということで、いつもの「鯛焼屋あおば」で宇治金時を食べる。 この店の宇治金時は、抹茶の風味がしっかりしている。苦くは無いが、甘みも少ない。甘さは小豆餡が担っている。 そしてずいぶん大きい。なので思う存分、抹茶と小豆の味が楽しめる…
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