2008-06-19から1日間の記事一覧
今年も梅を煮てみた。昨年は、しっかり熟れた実を使ったせいか、それとも加熱時間が長かったせいか、少し煮崩れてしまったので、今年は黄色くなりたての梅を使ってみた。昨日の夜に洗って悪い実は取り除いてある。今夜はヘタの部分を竹串で取り除き、もう一…
今年も梅を煮てみた。昨年は、しっかり熟れた実を使ったせいか、それとも加熱時間が長かったせいか、少し煮崩れてしまったので、今年は黄色くなりたての梅を使ってみた。昨日の夜に洗って悪い実は取り除いてある。今夜はヘタの部分を竹串で取り除き、もう一…