2007-08-09から1日間の記事一覧

野菜を煮たり、寝込んだり

ブルーベリーラタトゥイユを作ってみた。朝市で買ったパプリカと、辛くない品種の細い唐辛子、玉葱、ニンジンを切って炒める。少し残っていた豚の塩漬け肉を入れる。大蒜は少しだけ。オリーブオイルはたっぷり使う。ズッキーニとナスも大きく切って放り込む…

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