金曜日らしいお弁当

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今日のお弁当。

  • 唐揚げ
  • 雑穀ごはん
  • パプリカのマリネ
  • 菜の花のお浸し
  • リンゴとサツマイモ

いかにも金曜日らしい、作り溜めしたものを詰め込んだ内容となった。

唐揚げのみ冷凍食品。「業務スーパー」の亜種みたいな店で買った大袋のもの。そのまま入れても昼には解凍できているから便利。まだ冷凍庫にたっぷりある。

 

暮しの手帖のおべんとうのおかず196

暮しの手帖のおべんとうのおかず196

 
暮しの手帖のおべんとうのおかず204

暮しの手帖のおべんとうのおかず204

 

 

 

自宅から職場まで自転車で往復する日もあれば、職場の近くの駐車場に停める場合もあり(やや高い)、あるいは職場からは遠いが自転車なら楽な距離にある駐車場(驚くほど安い)までは車でそこからは折りたたみ自転車を使う日もある。仕事の内容や天気や健康状態によって使い分けている。

今日はその3番目、途中までは車で、後半3割ほどの距離を自転車で、という通勤パターンだった。
仕事の都合もあったが、帰宅時に車があると大きな買い物ができるから便利なのだ。今日は米や卵(割れやすい)を買うことができた。

 

お弁当で健康に (暮しの手帖ブックス)

お弁当で健康に (暮しの手帖ブックス)

 

 

せっかくの車なので大型スーパー(AEON)に行った。
広い売り場を歩いてあれこれ余計なものも買ってしまう。
改めて見て気付いたが、お弁当用の冷凍食品というのはとても安い。これならば、子育てに忙しい人達が毎日当たり前に使うだろう。自分用のお弁当で見栄えやバリエーションへの拘りが無い人間(僕)ならばわざわざ買う必要はないけれども、早く綺麗なお弁当を毎日必ず用意する立場の人ならば便利だと思う。
思わず自分も1つ買ってしまった。そして夕食で食べた。美味しいカボチャコロッケだった。高校時代に母が用意してくれた味だ。衣が胡麻のやつ。

 

 

お題「今日の出来事」