コーヒー・スパイス・パウンドケーキと台風と

https://www.instagram.com/p/Baiq9_knrjV/

 

今日のおやつはコーヒー・スパイス・パウンドケーキ。
パールシュガーが乗った、コーヒー色の焼き菓子で、おそらくは輸入食材店かどこかで売られていたもの。友達の引っ越しを手伝った時にたくさん貰って、冷凍庫に眠らせていた。

こういうヨーロッパの食べ物は、たいてい甘い。日本の基準の3割増しくらいの甘さが出発点。しかしこのパウンドケーキはパンに近い風味と歯切れの良さで、ちょっと意外だった。
濃いめのコーヒーを淹れてしまったものの*1、これはこれで美味しいからかまわない。
色のわりにコーヒー風味が薄かったのは、まあこんなものかな、と思う。

 

塩とスパイスのお菓子

塩とスパイスのお菓子

 
フランス菓子の新しい香り―ハーブやスパイスを使いこなす (旭屋出版MOOK―スーパー・パティシェ・ブック)

フランス菓子の新しい香り―ハーブやスパイスを使いこなす (旭屋出版MOOK―スーパー・パティシェ・ブック)

 

 

さて今日は部屋の片付けと、レザークラフトの型紙作りと、その他創作物のアイデア検証を進めていた。
一区切りついて、少し気分転換に書店にでも行こうかと窓を見たら、外出をためらうほどの風と雨。

というわけで、ずっと家にいる。
選挙は先日済ませてきたし、人に会う予定もない。
Amazonで配信されている映画を1本観て(ソング・オブ・ザ・シー 海のうた。大好きな作品)、夕食を食べて、今に至る。

 

 

もう1本、観たい映画もあるのだけれど、さすがに一日中iMacの前に座っているのも不健康なので、寝ながら読書をすることにした。

その前にお風呂に入る。
選挙の結果は明日の朝に知ることにして、今日は早めに寝てしまうつもり。

 

あたらしいひふ (FEEL COMICS swing)

あたらしいひふ (FEEL COMICS swing)

 

 

*1:コーヒー味の甘いものには、コーヒーが合うと思う