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厚焼き卵のサンドイッチ

半日で仕事を切り上げて帰宅。
特にこれといった用事は無いが、それでも明日は三重県に遊びにいくわけで、少しの余裕が欲しかったのだ。

https://www.instagram.com/p/BSkvCTGDU4r/

 

お昼は「Biscuit king」で買った、厚焼き卵の挟まったサンドイッチ。この店はケーキ屋さんなのだが、昼にはサンドイッチを売る。理由はわからないが、昔からフリーダムなお店ではある。同じ建物に美味しいパン屋さんがあり、そこからパンを仕入れているらしい。

厚焼きの卵焼きを使ったサンドイッチ、最近よく見かけるようになった。Instagramで映えるから、ではないかと僕は思っているのだが、どうだろう。
ともあれ美味しいサンドイッチだった。
パンがさっくりとしていて、まず美味しい。
そこにバターが塗ってあって、厚焼き卵が挟んであるだけなのに、その甘い卵焼きが妙に合うのだ。
寿司屋や仕出し料理屋で出てきそうな卵焼き。おそらくは錯覚だろうが、ケーキ屋だからか、ほんの少しラム酒のようなものを感じる。

前にこの店で買った、鶏のパテか何かを挟んだサンドイッチ、あれも良かった。晴れた日に会社を休んで、公園で桜でも眺めながら食べたら最高の贅沢だろう。
お店で買うサンドイッチには、そういう小さな物語が似合うと思う。


さてそれから何をしていたのか、と言うと、昼寝をして、銀行でお金を下ろして、読書をして、今に至る。有意義なことをほとんどしてないが、これもまた休日。

明日は早い。
三重県の友人に渡すつもりのお土産お菓子が見つからない。早く寝たいのだが。そして、昼に寝てしまったから、早く寝ることができるのか、不安なのだが。