果物

雛祭りサンデー

今日も晴天。風は強め。気温は低め。雲は少なく明るい日曜日だったが、花粉は多め。 数日前からのアレルギー性鼻炎あるいは鼻風邪のようなものに怯えて、しっかりと高級なマスク*1を着用していたせいで、実際に自分が花粉症を再発しているのかどうかは判らな…

なまけもの添えストロベリータルト

ハッピーなウィークエンドを過ごすために、Atelier petit Calinへ行ってきた。そして、いちごのタルトを食べた。 いちごのタルトには、ナマケモノ(樹懶)のクッキーが添えられている。とてもかわいらしいうえに、食べてもおいしい。 もちろんタルトだって抜…

ドライフルーツのコンポート/ガレット・デ・ロワ

ドライフルーツのコンポート 焼菓子屋を営む知人から「こういうの好きでしょ」とドライフルーツの切れ端をいただいた。 プルーンやアンズ、それにサワーチェリー。潰れたり、刻まれて残ったものが冷凍されている。干しイチジクやナツメヤシのパテみたいなも…

冬の雨と焼きりんご

朝から薄暗く、昼過ぎには小雨も降っていた。でも気温は高い。ベランダの温度計も、車の外気温表示も、19℃を指している。静岡県の1月といえば乾燥していて、きりっと寒い印象があるが、今年は違うようだ。庭の多肉植物も、今のところ秋のような色合いのまま…

乙女のショートケーキ

今日の訪問先は、静岡市葵区の富沢地区。JR静岡駅から車で30分ほど北上した、山間部の集落だ。最初は安倍川その後は藁科川沿いを走り「最後のコンビニ」「最後のガソリンスタンド」を通り過ぎた先にある。車といえば農家の軽自動車か、河川工事のダンプトラ…

ジャムのサンドイッチ

我が家でジャムを消費するのは僕だけ。そして旅先で自分用の土産にジャムを買うのも自分だけ。ケーキ屋や焼菓子店のオリジナルジャムも、つい買ってしまう。 そんなわけで冷蔵庫には常に複数のジャム瓶がある。消費する、といっても朝食のヨーグルトに少しだ…

パイナップルはオリーブオイルと塩で。

湿度は高く、空気も温かい。そんな12月らしからぬ日が続いているけれど、今の僕はちょっとだけ風邪気味だ。理由は推測できる。今日は乾燥していて冷たい部屋で作業をしていたからだ。屋内で体の芯から冷えるなんて、めったに無いことだ。 仕方がないから、帰…

長野のハックルベリー・ジャム

長野旅行について書きたいが、諸事情あって時間が無い。というわけで、夕食のついでに作ったハックルベリーのジャムについて記録しておく。 ハックルベリー。名前は知っていた。歌や文学作品(ハックルベリー・フィンの冒険)に使われているから、ぼんやりと…

11月のパンタリタ

何年ぶりになるだろう、本当に久しぶりに訪れた「パンタリタ」は、変わらず良い店だった。 「パンタリタ」は静岡市駿河区栗原にある雑貨屋・カフェだ。洋菓子屋の「リュバン」や草薙総合運動場、日本平動物園の近く。すぐ裏手を東名高速道路が通っている。 …

ハロウィンのタルト

おやつを食べに、城北公園近くのPetit Carinへ行ってきた。 ハロウィン前なので、店の装飾もケーキもハロウィン的なものになっている。秋は魅力的な食材が多くて、ケーキを選ぶのに迷ってしまう。前回は栗だったので、今日はかぼちゃ。かぼちゃのムースを使…

栗のショートケーキと衣替え

午前中に仕事を片付けて、午後には静岡市の麻機遊水地へ。今どきの遊水地ではあり得ないくらいに荒廃した場所だ。バードサンクチュアリ的な場所と遊歩道もあるけれど、自然と産業廃棄物業者と農作放棄地が混在している。「この場所で獲った魚は食べるな」と…

栗のサントノーレ

今日は自宅作業の日。コンピューター上での単純作業を、朝から夕方まで行った。キーボードをぽちぽちと叩いて、疲れたら休む。休憩時間には、カレーを作ったり、里芋とイカの煮物を作ったりする。そしてまたキーボードをぽちぽちと叩く。この作業があと数日…

まったく甘くないイチジク

今日は朝にお弁当を作る余裕があった。保冷剤とクーラーボックスも用意した。遠くに行く時は外食が多かったこの夏だが、そんなわけで久しぶりの手作り昼食。ちなみに海浜公園的な場所の東屋で食べた。 お弁当の中身は、こんな感じ。なお、写真は無い。 ごは…

杉秀魚店でクレープを買う

朝から所用で富士市に滞在していた。一息つける時間に見つけたのが、「クレープ」というファンシーなフォントの看板。しかしGoogle Mapで確認すると、その場所には「杉秀魚店」とある。 なんとなく気になって立ち寄ることにした。行ってみたら、本当にクレー…

思えば最初の宇治金時

ここ数年は夏といえばかき氷を食べていた。でも今年はほとんど食べていない。環境が変わって機会が減ったうえに、あまりに暑いと屋外で食べるタイプの店にも立ち寄りたくなくなる。さらにブームが過ぎて店が減った現状では人気の店は行列ができている。そう…

お盆と乾燥野菜とゼルダ

昨年の秋に世を去った母は、葬儀やその後に関して無宗教を希望していた。我が家にはミニ仏壇があるが、特に仏教的な祭壇というわけではない。言わば「母コーナー」として機能している。 当然ながら、お盆というものも我が家では行わない。自分の住む地方はお…

ナス、オクラ、ゴーヤー、フェス。

近所の人からナスをたくさん貰った。僕はナスが嫌いだ。だから我が家では父だけが喜んで食べることになる。とりあえず電子レンジで焼き茄子(蒸しナス)にして、1本は食べた。 残りは薄切りにしてから細かく刻む。そして、オリーブオイルや唐辛子、少しのお…

最初のピーチタルト

久しぶりの自宅作業。時間に余裕があったので、藤枝市のケーキカフェ「ボクゥボクゥ」に行った。 メロンでもイチゴでも、シーズン最初に食べる果物のスイーツは特別なものだ。桃なら尚更。そして桃のタルトが、今年最初の桃スイーツだった。 たっぷりのコー…

アイスのパフェ

昨日に痛めた手首は、もうほとんど問題なくなった。病院でも、ただの捻挫だと診断されただけ。少し痛みはあるけれど、特に問題は無さそうだ。 今日は本当に暑かった。体温より気温が高いから、何もしなければ体温は上がってしまう。そんな状況だから、日向に…

ズッキーニ、ズッキーニ、そしてズッキーニ。

あまりに疲れているせいか、帰宅後の趣味の時間は読書しかできない。ゲーム「ゼルダの伝説」ですら、面倒に思える。たぶんコントローラーを手に取ればそれなりに遊べるのだろうが、今はもうややこしい事はしたくない。Kindle Paperwhiteを手にとって、何度も…

ゼリー,コーヒー&アイスコーヒー.

今日のおやつは、ゼリー。夕方、鷹匠にある笠井珈琲店へ立ち寄ることができた。大好きな店ではあるが、最近は全く行けなかった。だから、この店のケーキとコーヒーがあるだけで、今日はとても良い日といえる。 友人達と久しぶりに会い、故障したタブレットを…

粗雑に丁寧な暮らし:ラムレーズン・アイスクリーム

今日のおやつは、ラムレーズンアイスクリーム。 ラムレーズンアイスは悩ましい。買って失敗することは無いけれど、自分の期待を100%満たすものもまた存在しない。同じアイスではチョコミント味もそうだ。 ラムレーズンアイスではラムレーズンの量と質が重要…

キュウリが6本

暑い日だった。と朝から思っていたのだけれど、訪問先の山奥は日陰が妙に涼しい。肌寒いといってもいいくらいだった。 あの場所は何だったのだろうと今も不思議に思う。昼に少し(食後の休憩として)神社の裏山みたいなところを歩いていたのだが、そこだけ別…

牛カツとバナナカツ

早朝に家を出たせいで、13:00を過ぎて自由になった時には空腹が我慢の限界だった。しかし放り出されたのは袋井市の田舎。代掻きが終わったばかりの田んぼと、川と山、それに小さな工場がちらほらあるだけ。今日はバスと電車での移動だったから、外食をするに…

いちごの雫とスイートポテト

桃園(ももぞの)のスイートポテト 日頃の行いが良い自分を祝福するために、「ももぞの」でスイートポテトを買ってきた。他に用事が無いのに、わざわざ日吉駅の近くにある店まで行ったのだった。売り切れも多いスイートポテトだが、今日はちょうど焼き立てが…

SpiceCurry & Cafe 陽だまり

朝食が早かったせいで、11:00には空腹に。しかも今日はお弁当の用意が無い。そんな状態で移動中に、ちょうど開店準備を済ませた店を見つけた。 静岡の横山のあたり、川沿いの集落にある古民家カフェ「陽だまり」は、スパイスカレーの専門店のようだ。名前だ…

ナイフ・公園・うさぎりんご

暦の上では春であり、実際にここ数日は暖かい日があるけれど、それでもまだ冬は続いている。夜は寒いし、食べ物だって自然だって真冬と変わらない。 今日は朝から晴れていたけれど、昼過ぎに急な雨があった。こういう天気は、冬では珍しい。 ちょうど(運動…

ぼんやり二日目/橙のマーマレード

遠出はせずに、ほぼ自宅で過ごした。動画配信サービスの映画を見たり、読書をしたり。それだけで一日が過ぎていく。 おせち料理は大好物だから毎食でも食べたいけれど、ほぼ佃煮みたいな品を食べ続けるのは身体に悪い。父だって飽きる。なので朝だけは雑煮と…

寝正月の元旦

約束も予定も無い元旦。ここ数年は毎年がそんな感じで、人混みも嫌だからと寝正月を決めている。ただし、寝正月といっても「せっかくだから」と車で出かけるのが常でもあった。 しかし今年は本当に何もしていない。年末にやり残した庭仕事を少し手掛けた以外…

パーシモン・ジャムをつくる

今年は柿が豊作のようだ。どこに行っても安く売られている。我が家では父が沢山買ってくるうえに、近所の知り合いが食べきれないくらいに届けてくれる。 というわけで、毎朝とてもおいしくいただいている。不思議なもので、食べ続けていると大好きになってく…

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