家事

鶏肉の梅あじ

特筆すべき事が無い日。というわけで、夕食に作った「鶏肉の梅あじ」について書く。 ずいぶんおかしな名前だと思う。子供の頃に給食センターへ見学に行って、その後の家庭科の授業で教わった料理だ。授業参観か何かで親にレシピが伝わり、今でも時々は作る"…

おおむね整った日

外出中に細切れの待機時間があったので、懸案事項を1つずつ手掛けていった。 遠方の友人の子らに手紙を書いた。 切手を購入した。 ホームセンターでティッシュペーパーとトイレットペーパーをまとめ買いした。 防災用の食料品を買い足した。 ガソリンを早め…

電波・静音設計・掛け置き兼用

昨日に書いたように、自室の壁掛け時計がカチコチとうるさい音をたてるようになった。本来は連続運針で音はほとんどしないはず。 修理も難しそうなので、先ほど仕事の帰りに買ってきた。 電波時計で静音設計、そして掛け時計だが付属の金属線を付ければ置き…

壁掛け時計・たけのこ

壁掛け時計 自室で使っている時計の異音が気になる。秒針は連続運針で、静音設計。つまり本来ならばカチカチと音はしないはずなのだ。なのに数日前から、しっかりと音が聞こえるようになった。普通の壁掛け時計よりもうるさい。 明日には買おう…と4回くらい…

雨と休日

今日は代休。火曜日の休日も悪くない。 とはいえ雨がひどくて、外に遊びに行く気分にはなれない。父と銀行に行き手続きを行い、書店に寄った程度で、ほとんどの時間を自宅で過ごしている。 あまりに暇なので、親戚からいただいたよくわからない柑橘類(皮が…

蒸し器&点眼薬

友人夫妻から、小さな蒸し器を貰った。部屋の片付けをしていて見つかった、一回も使っていない品だという。そういった謎の不用品を探し出し、配っているそうだ。 薄いアルミ板で作られた蒸し器は、飲茶用よりは大きい。片手鍋にちょうど乗る寸法。友人夫妻が…

カキフライは終わりました

先ほど帰宅した。今日は父と焼津市へ行っていた。夕方に父が「カキフライを食べたい」と言い出したのだ。 カキフライなんてどこでも食べられる。家で揚げるのは面倒だけれど、スーパーに行けば惣菜コーナーで売っている。幹線道路沿いにある大きなとんかつ屋…

カタクチイワシからオイルサーディンへ

昨日、アロエの棘(葉)で傷ついた腕は、一晩経ったら概ね治ったようだ。まだ痛痒いが、腫れはひいたようだ。昨日は腕を曲げるのも億劫だったのだから、ずいぶんな回復具合である。しかし、明日以降もアロエの藪に手を突っ込む機会はありそうなので、警戒は…

鼻と喉とジンジャーブレッド

アレルギーなのか風邪なのか、よくわからなくなってきた。とはいえ体調不良であるのは確かなので、今日は自宅作業に切り替える。加湿機能のある空気清浄機を回しながら、ひたすらパソコン作業を行う。 鼻の不調に関しては、市販の漢方薬「小青竜湯」が、よく…

アレルゲン椅子と多肉植物

今日は午後から仕事。午前中は家事に没頭していた。 なんだか薄汚れていたパソコン用の椅子を外に出し、分解する。プラスチック部品は水拭きをする。ナイロンメッシュの背もたれやクッション部分は、叩いたり掃除機をかけたりして、埃を落とす。おそらくベッ…

鶏団子と大根の中華風炒め

昨日に臨時の仕事をしたので今日は代休…のつもりが、普通にお仕事。しかも多忙。 ということで書くことがない。仕方がないから、夕食に作った大根の炒め物について記録しておく。なかなかおいしくできたのだ。ちなみに写真なんて撮っていない。 大根は太めの…

どこかへ消えたチーズ・つぶれた鯛焼き・暖かな廊下

チーズはどこへ消えた? 3日前にチーズを買った。スーパーマーケットのプライベートブランドの、安いプロセスチーズ。ベビーチーズと呼ばれる、小さな直方体のものだ。 スーパーマーケットからの帰路、買い物袋から落ちてしまったことに気づかず、車の助手席…

どこにもいかない

予定も約束もない休日ということで、ほとんどの時間を家で過ごしていた。読書をして、YouTubeやAmazonVideoを楽しみ、昼寝をした。その合間には家事を行う。大根や人参は下茹でする。煮豆や浅漬けも作る。安売りしていた豚肉は麹漬けにする。もちろん掃除や…

歯ブラシ・大砂丘・唐揚げ

歯ブラシ 日本最大の通販サイトで電動歯ブラシの交換用ブラシを注文したところ、両手で持てるようになっていて、柔らかなストローがついている、小さな水筒が届いた。甥姪が小さな頃に使っていたものにそっくりだ。ジュースや麦茶を、こういう水筒で飲ませて…

ドライフルーツのコンポート/ガレット・デ・ロワ

ドライフルーツのコンポート 焼菓子屋を営む知人から「こういうの好きでしょ」とドライフルーツの切れ端をいただいた。 プルーンやアンズ、それにサワーチェリー。潰れたり、刻まれて残ったものが冷凍されている。干しイチジクやナツメヤシのパテみたいなも…

寒い雨の日・鰯の干物

いきなり寒くなった。半日は休み、そして残りは自宅作業のため、パソコンの前で過ごした。すっかり運動不足である。 夕食にはイワシの干物を焼いた。父が港町の焼津市まで足を伸ばし、有名店で買ったものだという。その店では「干物は軽く洗ってから焼いてく…

余った煮しめの活用法

今朝の時点でお節料理の三段重は、ほぼ空になった。人気のない品は小さな器に移して、明日以降に佃煮的な活用をする。 煮しめだけは、多く作りすぎた。ここ数年は親戚の家にも届けているので、基本的には多めに作る。でも野菜の数量を覚えているわけではない…

お正月も4日目

まだお正月っぽい場所もあるし、いかにも仕事始めといった店や会社もあった今日、自分は自宅作業をしていた。朝には残り物のお節料理を食べているし、お雑煮だって普通に作っていたこともあり、まだまだ個人的には正月気分が継続している。 先祖供養と墓 (角…

お正月の夕食

来客もなく父と2人の正月は、夕食が悩ましい。 朝は、お雑煮とお節料理がある。普段はサラダやパンやヨーグルトで済ませている身としては、いささか糖質過多だ。昨日も今日も、食後に眠くなってしまった。 だから昼食は、軽めに済ませる。意識して野菜を多め…

大晦日ワッフル

かつて、大晦日には家事や炊事を極力しないものだと言われたけれど、今年の自分にとっては家事炊事に邁進する日だった。 部屋の整理で空いたスペースに棚を作っていたら掃除が必要になった。親戚の家に届けるお節料理を詰めていたら、空白ができたので追加で…

お節料理・ちいさな同窓会

年を追う毎に縮小傾向のお節料理。今年もほとんどのものを市販品で済ませている。今日は午前中に、かずのこ、紅白なます、黒豆、煮しめ(筑前煮)、それに田作りを作ってみた。 田作りは、砂糖をみりんに置き換えてみた。こうすると飴状に固まり難くなる。加…

買い物袋が見つからない・ジェリコ

散髪 久しぶりに髪を切った。近所の床屋で済ませるつもりが、今日は忙しくて無理だという。かわりに、何度か行ったことがある美容院へ行ってきた。幼稚園児から大人まで対応するファミリー向けのお店で、とても気楽だ。ただし同じ建物の別の階にあるもう一つ…

ブラウニー・チーズケーキと帆布のかばん

いつの間にか汚れていた布のかばんを、先ほど洗ってみた。帆布に付いた煤のような汚れだから、「上履き」を洗う要領で綺麗になる。 このかばんは、ずいぶん昔に無印良品で買った。無印だから、もちろん安い。でも、想定した以上に長持ちしている。 おそらく…

干し野菜:大根人参里芋その他

父には、家庭菜園を趣味とする知人が多い。それも、元兼業農家や、農家の家屋を引き継いだような人ばかり。そういう老人が家庭菜園を営むと、大失敗しない限りは作りすぎる。 その作りすぎた分が、我が家におすそ分けとしてやってくる。冬、12月になれば、大…

カツカレーと牡蠣の味噌汁

昨晩は大雨だった。夜中に雨音で目が覚めたくらいに、雨の勢いが強かった。 断熱ガラス越しにうるさいくらいだから、いつも外でタバコと長電話をしている隣家のご主人は大変だったと思う。彼はどんな天気でも、夜には外で喫煙し、大きな声で長電話をする。昨…

レンズ豆の味噌汁

寒暖の差が激しく、夕方や夜に通り雨が降る。よくわからない空模様だなあと思っていたら、富士山がしっかりと冠雪していた。雪そのものは数週間前から見ていたが、山頂にうっすら積もっている程度だった。それが今朝からは、典型的な富士山のイラストにある…

シジミの砂出し

朝に時間の余裕がある時は、食材の買い出しを仕事前に済ませてしまう。車なら10分もかからない近所のスーパーマーケットに行き、数日分の食料品を買って、帰宅して冷蔵庫に詰めたら、あらためて家を出る。特に不足のものを定期定期に補充するのには便利だ。…

冷蔵庫の危機

朝に食べたヨーグルトが冷たくなかった。室温に比べれば低温なのだが、冷蔵保存している温度ではない。 どうやら冷蔵庫のドアが少しだけ開いていたようだ。早起きして朝食の準備をした父が、しっかりと閉めなかったようだ。ドアポケットからはみ出た何かがド…

リンゴの価格・シエンタ再び

リンゴの価格 スーパーマーケットの青果売り場に、110円くらいのリンゴが売られている。最近は冬でも125円くらいが底値だったと記憶しているから、これは明らかに安い。手に取ると必ず傷があるから、いわゆる「訳あり品」なのだと思う。 しかし、静岡市の商…

2ダースの玉ねぎ

帰宅したら、玄関に玉ねぎが山盛り置いてあった。父の知り合いが家庭菜園で育てたもの。夏の始めに収穫して冷蔵保管していたのだが、入院することになったので食べて欲しい…とのこと。 その事情は後から聞いた。最初に玄関を見たときは本当に驚いた。せめて…

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