2019-05-10から1日間の記事一覧

海南鶏飯

久しぶりにシンガポール・チキンライス、いわゆるハイナンジーファンを作ってみた。 まだ炊飯器を買っていない。たぶんしばらくは買わないだろう。この料理は炊飯器があると本当に簡単だ。とはいえ、炊くだけだから鍋(と真空保温容器)の組み合わせでも全然…