2017-12-25から1日間の記事一覧

クリスマスには茶碗蒸しを作る

今日のばんごはん 帰宅して誰もいないので、冷蔵庫にあるもので夕食を済ませた。特に理由も無いが、茶碗蒸しを作ってみた。中華風の茶碗蒸し。大きく作って、胡麻油とあんかけで仕上げる手抜きバージョン。“す”が入っても平気だから、気が楽だ。 玉子は2個使…

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