先週のニュースにあった、例のゼロベクレル系パン屋の閉店で思い出した。あの悲惨な原発事故の後に「安全な食」に目覚めた知人が、最近は「根菜は日光にさらす。他の食材は、ラップを外してしばらく置けば、セシウム関係は大丈夫。そして自然塩は毒素の排出…
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