2014-03-10から1日間の記事一覧

鰯を煮る

近所の釣り好きのおじさんから、新鮮な鰯を貰った。煮てみる。いつもは生姜と醤油、それに梅干しと煮ることが多いけれど、いちど本の通りに作ってみたい気分だった。だから古い料理本を引っぱり出してきて、参考にする。 母が20代の頃の婦人雑誌。いろいろと…

t_ka:diaryは、Amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイトプログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。