2014-02-26から1日間の記事一覧

菜の花ライスと個人情報

庭の隅に自生している菜の花、あるいは菜の花に似たアブラナ科の何かを摘んで、昼のお弁当に加えた。さっと茹でてから出汁醤油にくぐらせ、ご飯に混ぜる。一緒に甘辛く煮た細切りの油揚げも混ぜ込む。かつて自然食っぽいカフェで食べたものをアレンジしてみ…

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